Calphalon HE400CG Guide De L'utilisateur page 38

Étape 5 : PlaCeR l'alIMenT SUR le GRIl
Pour griller en ayant le couvercle fermé, soulever la poignée du gril jusqu'à
ce que cette dernière soit tout en haut (à environ 90 °). Placer l'aliment sur la plaque
inférieure en utilisant des ustensiles non-métaux résistants à la chaleur, et abaisser
doucement la poignée, de manière à ce que l'aliment soit placé fermement entre
les deux plaques. Le couvercle comprend une charnière articulée qui le permet de
s'adapter aux différentes épaisseurs d'aliments, des quesadillas minces aux gros
biftecks en passant par les sandwiches panini épais.
Pour griller en ayant le couvercle ouvert, placer les aliments sur les plaques
préchauffées en utilisant des ustensiles non-métaux résistants à la chaleur. Les
retourner à mi-cuisson.
Consulter la section Conseils pour un bon fonctionnement à la page 40 du
Guide de cuisson pour obtenir des réglages suggérés et les durées de cuisson.
MISe en GaRDe
vous pouvez toucher les boutons de réglage et la poignée du gril sans danger au
cours de l'utilisation de l'appareil. Toutefois, le reste de l'appareil est chaud et ne
doit PAS être touché pour éviter les brûlures ou tout autre blessure.
Étape 6 : enleVeR l'alIMenT DU GRIl
Lorsque l'aliment est prêt, le retirer soigneusement du gril en utilisant des ustensiles
non-métaux résistants à la chaleur. vérifier la température interne des viandes et
des volailles pour vous assurer qu'ils ont atteint le degré de cuisson désiré. veuillez
consulter la FDA (www.fda.gov) et la Food Safety and Inspection Services (www.fsis.
usda.gov) pour obtenir les lignes directrices de la température interne des aliments.
Étape 7 : ÉTeInDRe le GRIl
Lorsque la cuisson est terminée, faire passer le Position Control Knob (Bouton de
réglage de positionnement) à « Off » (Arrêt). Débrancher le cordon de la prise en
tenant la fiche fermement et en la tirant. Laisser refroidir l'appareil complètement
avant de le nettoyer ou d'enlever les plaques.
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