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REMARQUE : Les aliments gras peuvent produire de la fumée
pendant le programme de friture à l'air. L'utilisation adéquate du
panier à friture à l'air et de la plaque à pâtisserie aidera à réduire
la quantité de fumée produite. Maintenir le four et la plaque à
pâtisserie propre aidera aussi à réduire la quantité de fumée.
Sabbath Mode (Mode Sabbat)
Le Sabbath Mode (mode Sabbat) permet au four de continuer à
fonctionner sur un réglage de cuisson au four jusqu'à ce qu'on
l'éteigne.
Lorsque le Sabbath Mode (mode Sabbat) est réglé, seul le
programme Bake (Cuisson au four) fonctionne. Tous les autres
programmes de cuisson et de nettoyage sont désactivés. Aucun
signal sonore ne retentit et les affichages n'indiquent pas les
changements de température.
Lorsque la porte du four est ouverte ou fermée, la lampe du four
ne s'allume ou ne s'éteint pas et les éléments de chauffage ne
s'allument ou ne s'éteignent pas immédiatement.
Activation du Sabbath Mode (Mode Sabbat) (une seule fois) :
1. Appuyer sur Settings (Réglages) jusqu'à ce que
« SABBATH » (SABBAT) s'affiche. « OFF. Press (1) for On »
(ARRÊT Appuyer sur [1] pour la mise en marche) défile dans
la zone de texte.
2. Appuyer sur 1. « MARCHE. Appuyer sur 1 pour OFF » défile
dans la zone de texte. Le Sabbath Mode (mode Sabbat) peut
être utilisé pour la cuisson au four.
3. Appuyer sur la touche START (MISE EN MARCHE) ou
CANCEL (ANNULATION) pour quitter et afficher l'heure.
REMARQUE : Pour désactiver le Sabbath Mode (mode
Sabbat), répéter les étapes 1 à 3 pour changer l'état de
« SABBATH ON » (MODE SABBAT ACTIVÉ) à « SABBATH
OFF » (MODE SABBAT DÉSACTIVÉ).
Activation du mode Sabbath (Sabbat) :
1. Appuyer sur Bake (Cuisson au four).
2. Appuyer sur les touches numériques pour entrer une
température autre que 350 °F (177 °C).
3. Appuyer sur la touche START (MISE EN MARCHE).
Pour une cuisson minutée au mode Sabbath (Sabbat),
appuyer sur CONFIRM/MENU (CONFIRMER/MENU), puis
sur les touches numériques pour régler la durée de cuisson
désirée.
Appuyer sur la touche START (MISE EN MARCHE).
4. Appuyer sur « Settings » (Réglages). Appuyer ensuite sur 7.
« SAb » apparaît sur l'affichage.
Réglage de la température (lorsque le mode Sabbath (Sabbat)
fonctionne) :
1. Appuyer sur les touches numériques comme indiqué par le
texte déroulant afin de sélectionner la nouvelle température.
REMARQUE : Le changement de température n'apparaît pas
sur l'affichage et aucun son n'est émis. Le texte déroulant
s'affiche tel qu'il était avant que l'on n'appuie sur la touche.
2. Appuyer sur la touche START (MISE EN MARCHE).
Désactivation du mode Sabbath (Sabbat) :
Appuyer sur la touche Settings (Réglages), puis sur 7 pour revenir
à la cuisson au four traditionnelle ou appuyer sur Cancel
(annulation) pour éteindre la cuisinière.
Air Baking, and Roasting (Cuisson
au four et rôtissage à l'air)
REMARQUE : Le ventilateur de la cuisson et de rôtissage à l'air
s'éteint lorsque la porte du four est ouverte. Si la porte du four
reste ouverte trop longtemps, les éléments chauffants se ferment
jusqu'à ce que la porte soit de nouveau fermée. Toutes les
minuteries, incluant Cook Time (Durée de cuisson) ou Timed
Cook (Fonctions de cuisson minutée), continuent leur compte à
rebours.
Durant la cuisson ou le rôtissage à l'air, les éléments de cuisson
au four et au gril ainsi que les brûleurs s'allument et s'éteignent
par intermittence pour maintenir la température du four tandis que
le ventilateur fait circuler l'air chaud.
Si la porte du four est ouverte durant la cuisson au four ou le
rôtissage à l'air, le ventilateur s'éteint immédiatement. Il s'allume à
nouveau lorsque la porte du four est fermée.
No Preheat (Pas de préchauffage)
Le programme No Preheat (Pas de préchauffage) règle
automatiquement le temps de cuisson du fabricant en combinant
le préchauffage et la cuisson, pour offrir sans attente de bons
résultats avec les plats congelés. Il est possible de choisir parmi
deux options de programmes pour aliments : Pizza (Pizza),
Lasagna (Lasagne). Le programme No Preheat (Pas de
préchauffage) est conçu pour ne fonctionner qu'avec ces
aliments. Lors de l'utilisation du programme No Preheat (Pas de
préchauffage), il est important de respecter toutes les instructions
du fabricant, incluant la ventilation et le fait de recouvrir les
aliments, de les mélanger ou de les poser sur une plaque à
pâtisserie pour obtenir de bons résultats. Lors de la préparation
de plats congelés, ne cuire que des aliments munis d'instructions
pour un four conventionnel. Placer le plat au centre de la grille et
sélectionner l'une des positions de grille recommandées pour le
programme No Preheat (Pas de préchauffage) dans la section
« Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four ».
Ne faire cuire qu'un plat ou une plaque à la fois. Utiliser la
température et le temps de cuisson minimum indiqué sur
l'emballage.
Une tonalité vous indiquera de vérifier le degré de cuisson avant
la fin du temps de cuisson et à la fin du temps de cuisson.
L'affichage vous demandera d'ajouter du temps de cuisson (au
besoin).
Broiling (Rôtissage)
Pour la cuisson au gril, préchauffer le four pendant 2 minutes
avant d'y placer des aliments, à moins que la recette ne
recommande autre chose. Placer l'aliment sur la grille de la
lèchefrite, puis placer celle-ci au centre de la grille du four.
IMPORTANT : Fermer la porte pour une température de cuisson
au gril adéquate.
Le changement de température lors de la cuisson au gril permet
un contrôle plus précis de la cuisson. Plus le réglage du gril est
bas, plus la cuisson est lente. Les morceaux épais et de forme
irrégulière de viande, de poisson et de volaille cuisent mieux à des
réglages de gril plus bas. Utiliser une grille à la position 6 ou 7
pour la cuisson au gril. Consulter la section « Positionnement des
grilles et des ustensiles de cuisson » pour plus d'informations.
À des réglages inférieurs, l'élément de cuisson au gril s'allume et
s'éteint par intermittence afin de maintenir une température
adéquate.
� Pour de meilleurs résultats, utiliser une lèchefrite et une grille.
La grille est conçue pour laisser s'écouler les jus et aider à
éviter les éclaboussures et la fumée.
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