Miele H 7580 BP Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 88

Rôtissage
Utiliser la sonde thermique
 Insérez complètement la pointe mé-
tallique de la sonde thermique au
centre de la viande jusqu'à la poignée.
Si vous cuisez simultanément plusieurs
morceaux de viande, insérez la sonde
thermique dans le plus gros.
 Mettez les aliments au four.
 Insérez le connecteur de la sonde
thermique dans la prise du four
jusqu'à ce que vous sentiez un déclic.
 Fermez la porte.
 Sélectionnez un mode de fonctionne-
ment ou un programme automatique.
 Réglez la température et la tempéra-
ture à cœur, le cas échéant.
Les températures à cœur ne peuvent
pas être modifiées pour les pro-
grammes automatiques.
Suivez les instructions qui s'affichent à
l'écran.
Le programme de cuisson se termine dès
que la température à cœur est atteinte.

Risque de brûlure au contact de
surfaces chaudes.
La sonde thermique peut devenir
brûlante. Vous risquez de vous brûler.
Utilisez des gants de cuisine pour re-
tirer la sonde thermique de la prise.
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Retarder le début d'un programme de
cuisson avec la sonde thermique
Vous pouvez également programmer un
départ différé pour le programme de
cuisson.
 Sélectionnez
Départ à
Vous pouvez estimer l'heure de fin de
cuisson approximative, car le temps du
programme de cuisson avec sonde ther-
mique correspond à peu près au temps
de cuisson sans sonde.
Vous ne pouvez pas régler les fonc-
tions et
Durée Heure de fin
de cuisson total est déterminée par le
moment où la température à cœur est
atteinte.
Affichage du temps restant
Si vous avez réglé une température de
cuisson supérieure à 285 °F (140 °C), le
temps de cuisson restant estimé (temps
restant) s'affiche à l'écran.
Le temps restant est calculé à partir de
la température de cuisson sélectionnée,
de la température à cœur réglée et de la
hausse progressive de la température à
cœur.
Le temps restant au départ constitue
une estimation. Au fur et à mesure que
la cuisson avance, le temps restant est
recalculé, et une estimation plus précise
est affichée.
Le temps restant est supprimé si la
température de cuisson ou la tempéra-
ture à cœur change, ou si un mode de
fonctionnement différent est sélection-
né. Si la porte du four est ouverte pour
une période prolongée, le temps restant
est recalculé.
.
, car le temps