Miele H 7580 BP Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 72

Fonctions spéciales

Risque de brûlure dû aux sur-
faces chaudes.
Le four chauffe pendant son fonction-
nement. Les éléments de chauffe, la
cavité du four ou les accessoires sont
susceptibles de vous brûler.
Lorsque le four est chaud, utilisez des
gants de protection pour insérer, sor-
tir ou manipuler les aliments, ainsi
que pour ajuster le niveau des grilles,
etc.
 Lorsque le message
ments avec la thermosonde
l'écran, placez la viande saisie sur la
grille de cuisson et insérez la sonde
thermique jusqu'à ce que l'embout
métallique atteigne le cœur de la
viande.
 Fermez la porte.
Une fois le programme terminé, le mes-
sage s'affiche à l'écran et un si-
Terminé
gnal sonore retentit.
Utilisation du mode de fonctionne-
ment Chaleur sole/voûte
Utilisez le plat universel avec la grille
de cuisson posée dessus.
Désactivez la fonction
phase de préchauffage.
 Placez la grille de cuisson avec le plat
universel sur le niveau 3.
 Sélectionnez
Modes de fonction-
.
nem.
 Sélectionnez le mode de fonctionne-
ment
Chaleur sole/voûte
température de 250 °F (120 °C).
 Désactivez la fonction
menu déroulant.
72
Enfourner les ali-
s'affiche à
pour la
Booster
 et une
via le
Booster
 Préchauffez le four avec le plat univer-
sel et la grille de cuisson pendant en-
viron 15 minutes.
 Pendant le préchauffage du four, sai-
sissez le morceau de viande de tous
côtés sur la surface de cuisson.

Risque de brûlure dû aux sur-
faces chaudes.
Le four chauffe pendant son fonction-
nement. Les éléments de chauffe, la
cavité du four ou les accessoires sont
susceptibles de vous brûler.
Lorsque le four est chaud, utilisez des
gants de protection pour insérer, sor-
tir ou manipuler les aliments, ainsi
que pour ajuster le niveau des grilles,
etc.
 Placez la viande saisie sur la grille.
 Réduisez la température à 210 °F
(100 °C).
 Continuez de cuire jusqu'à la fin du
temps de cuisson.