ATTENTIE!
Preventie van
materiële schade!
Een onvakkundige omgang met
het artikel kan tot beschadigingen
van het artikel leiden.
• Het artikel is direct gebruiks-
klaar. Vermijd voorbehandelin-
gen, zoals bv. het inbranden of
opbrengen van olie.
• Het artikel kan na verloop van
tijd een donkerdere kleur krij-
gen. Dit is aan rook en verbran-
ding te wijten.
• Leg het voedsel er niet te vroeg
op. Er moet zich een laag
as op de brandstof gevormd
hebben.
Om direct te barbecueën, waar-
mee het garen van het voedsel di-
rect boven de hittebron bedoeld
wordt, gaat u als volgt te werk:
Opmerking: Deze methode
is geschikt voor gerechten die
minder dan 25 minuten voor het
garen nodig hebben (bv. steaks,
koteletten, groenten).
1. Open de rookafvoer en luchtin-
laat.
2. Warm de brandstof op en
breng de barbecuerooster (3)
aan.
3. Leg het voedsel op de barbe-
cuerooster.
4. Sluit het deksel van de basiseen-
heid (2) en open deze alleen
voor het keren of ter controle
van de gaarheidstoestand. Voor
een gelijkmatig compleet garen
keert u het voedsel na de helft
van de gaartijd.
5. Regel de luchttoevoer met de
rookafvoer en luchtinlaat.
Opmerking: Neem de tabel
„Barbecueën" in acht om voor-
beelden en de gaartijden daaruit
op te maken. Deze aangegeven
gaartijden zijn enkel en alleen
richtwaarden. Afhankelijk van
smaak en kwaliteit van het voed-
sel kunnen de tijden afwijken.
Langzaam garen
WAARSCHUWING!
Gevaar voor
blessures!
Een onvakkundige omgang met
het artikel kan tot letselschade
leiden.
• Er bestaat gevaar voor blessu-
res door een mogelijke steek-
vlam. Open het deksel van de
basiseenheid niet te snel. Til het
deksel in eerste instantie slechts
ca. 25 mm op en wacht een
paar seconden voordat u het
compleet opent.
• Het artikel wordt zeer heet. Pak
het tijdens het gebruik nooit
met blote handen vast. Gebruik
geschikte barbecuehandschoe-
nen.
U kunt met het artikel bepaalde
levensmiddelen langzaam garen.
Neem daarvoor de tabel „Lang-
zaam garen" in acht om voor-
beelden en de gaartijden daaruit
op te maken. Deze aangegeven
gaartijden zijn enkel en alleen
richtwaarden. Afhankelijk van
smaak en kwaliteit van het voed-
sel kunnen de tijden afwijken.
1. Steek de brandstof aan vol-
gens hoofdstuk „Gebruik", pa-
ragraaf „Brandstof aansteken".
2. Open de luchtinlaat (2c) volle-
dig en laat het deksel van de
basiseenheid (2) ca. 10 minu-
ten lang open staan. De rookaf-
voer (2b) dient daarbij slechts
minimaal geopend te zijn.
3. Warm de brandstof op en
breng de barbecuerooster (3)
aan.
4. Zodra de gewenste tempera-
tuur bereikt is, sluit u de luchtin-
laat volledig.
Opmerking: Lees de binnen-
temperatuur door middel van de
thermometer (2a) af.
5. Leg het voedsel op de barbe-
cuerooster (3) en begin met het
garen.
Roken
WAARSCHUWING!
Gevaar voor
blessures!
Een onvakkundige omgang met
het artikel kan tot letselschade
leiden.
• Er bestaat gevaar voor blessu-
res door een mogelijke steek-
vlam. Open het deksel van de
basiseenheid niet te snel. Til het
deksel in eerste instantie slechts
ca. 25 mm op en wacht een
paar seconden voordat u het
compleet opent.
• Het artikel wordt zeer heet. Pak
het tijdens het gebruik nooit
met blote handen vast. Gebruik
geschikte barbecuehandschoe-
nen.
Voor het roken hebt u (niet in
het leveringspakket inbegrepen)
rookchips nodig. Bevochtig deze
vóór het gebruik ca. 15 minuten
lang met helder water. Neem de
tabel „Roken" in acht om voor-
beelden en de gaartijden daaruit
op te maken. Deze aangegeven
gaartijden zijn enkel en alleen
richtwaarden. Afhankelijk van
smaak en kwaliteit van het voed-
sel kunnen de tijden afwijken.
Om te barbecueën voedsel te
roken, gaat u als volgt te werk:
NL/BE
35