Pietanza
Arrosto senza cotenna, ad
es. collo, circa 750 g
Arrosto con cotenna, ad es.
spalla, circa 1 kg
Bistecca di coppa, 2-3 pez-
zi, 2-3 cm di spessore
Altri piatti di carne
Impostazioni consigliate per cuocere altri piatti di carne.
Nota
Indicazioni per la preparazione
¡ Le impostazioni consigliate sono valide per l'inseri-
mento delle pietanze nell'apparecchio non preriscal-
dato.
Pietanza
Polpettone, circa 750 g
Salsicce alla griglia, 4-6
pezzi, circa 150 g ciascuno
Pollame
Impostazioni consigliate per cuocere il pollame.
Nota
Indicazioni per la preparazione
¡ Le impostazioni consigliate sono valide per l'inseri-
mento delle pietanze nell'apparecchio non preriscal-
dato.
Pietanza
Pollo, intero, circa 1,2 kg
Porzioni di pollo, circa 800
g
Petto d'anatra, circa 500g
Petto d'oca, cosce d'oca,
700-900 g
Accessori/sto-
Altezza di
viglie
aggancio
Griglia
Stoviglia con
coperchio
Griglia
Stoviglia senza
coperchio
Griglia
Stoviglie in ve-
tro
Accessori/sto-
Altezza di
viglie
aggancio
Griglia
Stoviglia senza
coperchio
Griglia
Stoviglie in ve-
tro
Accessori/sto-
Altezza di
viglie
aggancio
Griglia
Stoviglia con
coperchio
Griglia
Stoviglia senza
coperchio
Griglia
Stoviglie in ve-
tro
Griglia
Stoviglia senza
coperchio
Tipo di ri-
Temperatura in
scalda-
°C/livello grill
mento
220-230
190-210
3
¡ Alla fine lasciare riposare il polpettone ancora per
circa 10 minuti.
¡ Girare le salsicce trascorsi 2/3 del tempo.
Tipo di ri-
Temperatura in
scalda-
°C/livello grill
mento
180-200
3
¡ Disporre il pollo intero con il petto rivolto verso il
basso. Girare trascorsa metà del tempo impostato.
¡ Disporre le parti del pollo e il petto d'anatra con la
pelle rivolta verso l'alto. Non girare la pietanza.
¡ Girare le cosce d'oca trascorsa la metà del tempo.
Incidere la pelle.
Tipo di ri-
Temperatura in
scalda-
°C/livello grill
mento
220-230
210-230
3
210-230
Funziona così it
Potenza mi-
Durata in
croonde in
min.
watt
180
40-50
-
130-150
-
25-35
Potenza mi-
Durata in
croonde in
min.
watt
600
15-20
-
25-35
Potenza mi-
Durata in
croonde in
min.
watt
360
35-45
360
20-30
90
20-30
90
30-40
105