Page 3
Table des matières [ f r ] N o t i c e d ’ u t i l i s a t i o n Utilisation conforme ..... 44 Grillades .
Page 4
Vous trouverez des informations supplementaires sans fiche. La garantie ne couvre pas les concernant les produits, accessoires, pièces de dommages résultant d'un mauvais rechange et services sur Internet sous : www.bosch- raccordement. home.com et la boutique en ligne : www.bosch- eshop.com Cet appareil est conçu uniquement pour un...
Page 5
Précautions de sécurité importantes Les récipients ou les accessoires (Précautions de sécurité ■ deviennent très chaud. Toujours utiliser des importantes maniques pour retirer le récipient ou les accessoires du compartiment de cuisson. Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer G énéralités Risque de brûlure ! ■...
Page 6
Précautions de sécurité importantes Une infiltration d'humidité peut provoquer Risque de choc électrique ! Mise en garde – Risque d'explosion ! ■ un choc électrique. Ne jamais exposer Les liquides ou autres aliments dans des l'appareil à une forte chaleur ou humidité. récipients hermétiquement fermés peuvent Utiliser l'appareil uniquement dans des exploser.
Page 7
Précautions de sécurité importantes Toute utilisation non conventionnelle de Mise en garde – Risque de préjudice ■ l'appareil est dangereuse. sérieux pour la santé ! Ne sont pas autorisés le séchage En cas de nettoyage insuffisant, la surface ■ d'aliments ou de vêtements, le de l'appareil peut être endommagée.
Page 8
Causes de dommages Micro-ondes ]Causes de dommages Attention ! Feuille d'aluminium : Une feuille d'aluminium placée G énéralités ■ dans le compartiment de cuisson ne doit pas entrer C a u s e s d e d o m m a g e s en contact avec la vitre de la porte.
Page 9
Protection de l'environnement Vapeur 7Protection de Attention ! l'environnement Entretien de l'appareil : le compartiment de cuisson ■ de votre appareil est en acier inoxydable de qualité supérieure. Si le compartiment de cuisson est mal V otre nouvel appareil est d'une très grande efficacité P r o t e c t i o n d e l ' e n v i r o n n e m e n t entretenu, de la corrosion peut y apparaître.
Page 10
Présentation de l'appareil Bandeau de commande *Présentation de l'appareil Via le bandeau de commande, vous réglez les différentes fonctions de votre appareil à l'aide du D ans ce chapitre, nous vous expliquons les éléments sélecteur de fonction et du sélecteur rotatif. L'écran P r é...
Page 11
Présentation de l'appareil Affichage du statut du bac collecteur et du réservoir Programmes Appeler une sélection de programme, d'eau régler le numéro de programme avec L'affichage de statut s'allume uniquement lorsque le le sélecteur rotatif. bac collecteur ou le réservoir d'eau sont nécessaires Fonctions de Sélectionner les fonctions de temps pour le mode de fonctionnement sélectionné.
Page 12
Présentation de l'appareil ramener le sélecteur rotatif en arrière lorsque la valeur Niveaux de vapeur minimale ou maximale est atteinte. Plusieurs intensités sont à votre disposition pour la fonction vapeur. Les niveaux de vapeur peuvent être sélectionnés via le champ tactile ". Le niveau de Modes de fonctionnement vapeur sélectionné...
Page 13
Présentation de l'appareil Pour ouvrir, appuyez brièvement au milieu du bandeau Régler le mode combiné du micro-ondes V ous pouvez combiner la fonction micro-ondes à tous du réservoir. Le bandeau du réservoir se replie vers le R é g l a g e d u m o d e c o m b i n é d u m i c r o - o n d e s les modes de cuisson et à...
Page 14
Accessoires Accessoires supplémentaires _Accessoires Selon le modèle de l'appareil, des accessoires supplémentaires peuvent être fournis. V otre appareil est livré avec divers accessoires. Vous A c c e s s o i r e s Grille d'insertion trouverez ici un aperçu des accessoires fournis et de Pour rôtir.
Page 15
Avant la première utilisation Remarques KAvant la première Si votre eau est très calcaire, nous vous ■ utilisation recommandons d'utiliser de l'eau adoucie. Si vous utilisez exclusivement de l'eau adoucie, dans ■ ce cas vous pouvez régler la dureté de l'eau sur A vant que vous puissiez utiliser votre nouvel appareil, «...
Page 16
Utilisation de l’appareil Régler un mode de fonctionnement 1Utilisation de l’appareil Après avoir sélectionné un mode de fonctionnement, des valeurs de référence apparaissent à l'affichage. N ous vous avons déjà présenté les éléments de Vous pouvez immédiatement démarrer ce réglage. U t i l i s a t i o n d e l ’...
Page 17
Les micro-ondes ^Les micro-ondes Mise en garde – Risque de brûlure ! Les éléments accessibles deviennent chauds pendant le fonctionnement. Ne jamais toucher les éléments L e micro-ondes vous permet de cuire, chauffer ou chauds. Eloigner les enfants. L e s m i c r o - o n d e s décongeler vos mets très rapidement.
Page 18
Les micro-ondes Réglage des micro-ondes Remarques Appuyez plusieurs fois pour passer du niveau de ■ Exemple : puissance micro-ondes 600 Watts, durée puissance le plus élevé à la puissance la plus faible. 5 minutes. Si la fonction micro-ondes est uniquement ajoutée ■...
Page 19
Les micro-ondes La durée est écoulée Séchez le compartiment de cuisson à la main Un signal retentit, le symbole start l stop cesse de Laissez l'appareil refroidir. s'allumer. Le mode combiné est terminé. Effleurez un Retirez les salissures du compartiment de cuisson. champ au choix pour arrêter le signal sonore.
Page 20
Grillades Appuyez sur start l stop. dGrillades L e gril vous permet de bien faire dorer vos mets. G r i l l a d e s Vous pouvez utiliser la fonction gril seule ou combinée au mode micro-ondes ou à la fonction vapeur. Pour utiliser de manière optimale la fonction gril, utilisez la grille sur le niveau 3 ou 4.
Page 21
Vapeur Régler la vapeur `Vapeur Si l'appareil n'a pas été utilisé pendant une Remarque : longue période, lancez d'abord un cycle de rinçage !. V ous pouvez utiliser la fonction vapeur seule ou ~ "Fonction nettoyage" à la page 71 V a p e u r combinée au gril et à...
Page 22
Vapeur La flèche du symbole du réservoir d'eau $ Modifier le niveau de vapeur disparaît, le symbole du réservoir d'eau ( s'allume. Effleurez le champ ", jusqu'à ce que le niveau souhaité L'appareil démarre. La LED start l stop s'allume. La soit sélectionné...
Page 23
Vapeur Appuyez brièvement au milieu du bandeau du Les temps indiqués peuvent varier. Remarque : réservoir. Remplissez de nouveau le réservoir d’eau jusqu’au Le bandeau du réservoir s'ouvre. Le bac collecteur repère « MAX ». (à gauche) et le réservoir d'eau (à droite) sont accessibles.
Page 24
Programmes automatiques Séchez la gouttière PProgrammes automatiques Laissez l'appareil refroidir. Ouvrez le bandeau du réservoir. A vec les programmes automatiques, vous pouvez Retirez le réservoir d'eau et le bac collecteur. P r o g r a m m e s a u t o m a t i q u e s facilement préparer des mets.
Page 25
Programmes automatiques L'appareil règle automatiquement la durée adaptée Le programme est terminé au poids. Un signal retentit. Le programme est terminé, l'appareil ne chauffe plus. Réglez le sélecteur de fonction sur la position zéro. Modifier le programme Effleurez le champ start l stop pendant env. 4 secondes.
Page 26
Programmes automatiques Pro- Plat Poids en kg Récipients/accessoires, hau- Remarque Particularités gramme teur d'enfournement P 06 Filet de poisson, 0,20 - 0,50 Récipient de cuisson à la vapeur Utilisez des filets de congelé + poêle en verre poisson uniformé- ment plats. Remplis- Niveau 3 sez le réservoir d'eau.
Page 27
Réglage des fonctions de temps Le temps de la minuterie est écoulé ORéglage des fonctions de Un signal retentit. L'écran affiche - - : - -. Effleurez un temps champ pour éteindre la minuterie. Modifier le temps de la minuterie V otre appareil possède différentes fonctions de temps.
Page 28
Sécurité-enfants La durée est écoulée ASécurité-enfants Un signal retentit. L'appareil cesse de chauffer. L'écran affiche - - : - -. A fin que les enfants ne puissent pas allumer l'appareil S é c u r i t é - e n f a n t s Effleurez le champ 0.
Page 29
Réglages de base Liste des réglages de base QRéglages de base Réglage de base Possibilités Explication A fin que vous puissiez utiliser votre appareil facilement Durée du signal ‚ = court = Signal après écoule- ™‹‚ R é g l a g e s d e b a s e et de manière optimale, différents réglages sont à...
Page 30
Nettoyage Référence 00311134 DNettoyage Huile d'entretien pour surfaces en inox modernes Vous pouvez nous commander en bouteille la même S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre huile d'entretien que celle des lingettes. N e t t o y a g e appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera Référence 00311567 opérationnel.
Page 31
Fonction nettoyage .Fonction nettoyage L'intérieur de l'appareil Côté intérieur de Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : D étartrage la porte Nettoyez avec une lavette. F o n c t i o n n e t t o y a g e et joint de porte Ne retirez pas le joint de porte.
Page 32
Fonction nettoyage Respectez le rapport de mélange du Nettoyage de finition Remarque : produit détartrant. Après chaque détartrage ou rinçage, exécutez les Produit détartrant liquide (référence 00311680) : étapes suivantes : rapport de mélange 1:5, mélangez 50 ml de détartrant à 250 ml d'eau. Ouvrez le bandeau du réservoir.
Page 33
Anomalies, que faire ? Fermez le bandeau du réservoir. 3Anomalies, que faire ? U ne anomalie de fonctionnement n'est souvent due A n o m a l i e s , q u e f a i r e ? qu'à...
Page 34
Anomalies, que faire ? Message d'erreur Cause possible Remède/remarque De l'air chaud/de la vapeur s'échappe au- Le ventilateur de refroidissement de l'appareil Aucun dysfonctionnement. Le ventilateur continue de dessus de la porte. fonctionne fonctionner pendant une courte période même après le fonctionnement.
Page 35
Service après-vente 4Service après-vente JTestés pour vous dans notre laboratoire S i votre appareil a besoin d'être réparé, notre service S e r v i c e a p r è s - v e n t e après-vente se tient à votre disposition. Nous nous V ous trouverez ici un choix de plats et les réglages efforçons de toujours trouver une solution adaptée, T e s t é...
Page 36
Testés pour vous dans notre laboratoire Décongeler Accessoires Utilisez uniquement les accessoires d'origine du Disposez les aliments surgelés dans un récipient non fabricant de votre appareil. Ils sont parfaitement fermé que vous placez sur le fond du compartiment de adaptés au compartiment et aux modes de cuisson. cuisson.
Page 37
Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Récipient Niveau Mode de Poids Étapes Puissance de Durée Remarques d'enfour- cuisson micro-ondes en min. nement Canard Récipient 2000 g Retournez plusieurs fois. Enle- ouvert vez le liquide de décongéla- 30 - 40 tion.
Page 38
Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Récipient Niveau Mode de Poids Puissance Durée Remarques d'enfour- cuisson de micro- en min. nement ondes Soupe, surgelée Récipient 400 g 8- 15 fermé Ragoût/potée, surgelé(e) Récipient 500 g 8 - 13 fermé 1000 g 20 - 25 Menu, plat, plat cuisiné...
Page 39
Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Récipient Niveau Mode de Poids / Puissance Niveau de Durée Remarques d'enfour- cuisson quantité de micro- vapeur en min. nement ondes Potage, 2 tasses de Récipient 350 g 175 g ouvert Potage, 4 tasses de Récipient 700 g 175 g...
Page 40
Testés pour vous dans notre laboratoire Volaille, viande et poisson S'il n'y a plus d'eau, votre plat continue à cuire avec le mode de cuisson réglé sans ajout de vapeur. Votre appareil vous propose différentes possibilités de préparer la volaille, la viande et le poisson. Vous Cuire à...
Page 41
Testés pour vous dans notre laboratoire Retournez la volaille, la viande et le poisson lorsque le Poisson tableau des réglages vous le recommande. Les poissons entiers ne doivent pas être retournés. Vous saurez que le poisson est cuit lorsque la nageoire Volaille dorsale se laisse détacher facilement.
Page 42
Testés pour vous dans notre laboratoire Légumes et garnitures temps de cuisson est raccourci, et il est prolongé dans le cas de pièces plus grandes. La qualité et le degré de Vous trouverez ici des indications de préparations maturation ont également une influence sur la durée de rapides et délicates de nombreux légumes, riz et cuisson.
Page 43
Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Récipient Niveau Mode de Étapes Température Puissance Niveau Durée en d'enfour- cuisson de micro- de va- min. nement ondes peur Pommes de terre, coupées Lèchefrite en verre + 28-30 " en quartiers 250 g récipient de cuisson à...
Page 44
Testés pour vous dans notre laboratoire Plats tests Préparation au micro-ondes Pour les préparations au micro-ondes, utilisez toujours Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires un récipient résistant à la chaleur et adapté aux micro- d'essai, afin de tester plus facilement les appareils. ondes.