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Vapeur
L'appareil vous offre un programme pour la fonction de
cuisson à la vapeur qui vous permet de préparer vos
mets comme un professionnel.
Vous trouverez des remarques sur les fonctions de
cuisson à la vapeur dans le chapitre correspondant.
~ "Vapeur" à la page 22
:
Mise en garde – Risque de brûlures !
De la vapeur chaude peut s'échapper lorsque vous
ouvrez la porte de l'appareil. La vapeur n'est pas visible
selon sa température. Ne pas se placer trop près de
l'appareil lors de l'ouverture. Ouvrir prudemment la
porte de l'appareil. Eloigner les enfants.
Thermomètre à viande
Lors de certains mets, vous pouvez aussi utiliser le
thermomètre à viande. Dès que le thermomètre à
viande est connecté dans la prise, l'appareil vous
affiche les mets appropriés pour son utilisation. Vous
pouvez modifier la température dans le compartiment
de cuisson et la température à coeur.
~ "Thermomètre à viande" à la page 26
Sélectionner un plat
Le tableau suivant présente les valeurs de réglage pour
les plats indiqués.
Plats
Décongeler des morceaux de volaille
Décongeler de la viande
Décongeler du filet de poisson
Légumes, frais
Légumes, surgelés
Pommes de terre à l'anglaise
Riz long grain
Filet de poisson à l'étuvée
Pizza congelée, à fond mince, 1 pièce
Lasagne, surgelée
Poulet, farci
Morceaux de poulet
Rôti de viande hachée fraîche
Pommes de terre au four, entières
Sélectionner un plat
Le tableau suivant présente les valeurs de réglage pour
les plats indiqués.
Plats
Pain blanc, enfourné librement
Pain de froment/pain bis, enfourné librement
Pain de froment/pain bis dans un moule
Pain de seigle et de froment avec de la levure dans un moule
Fougasse
Plats
Brioche tressée, sans garniture/ couronne briochée
Tarte génoise
Rôti de porc avec croûte
Rôti d'échine de porc désossé
Kassler sans os/ rôti roulé
Filet de bœuf frais, médium
Rosbif, frais, médium
Rosbif, frais, saignant
Poulet entier, frais
Morceaux de poulet, frais
Oie, canard, non farci, frais
Poisson entier
Réchauffer des garnitures cuites
Réglage d'un programme
L'appareil vous guide tout au long du processus de
réglage de votre mets sélectionné.
Effleurer la touche tactile
1.
service.
Effleurer la touche tactile
2.
Balayer vers la gauche ou la droite, pour
3.
sélectionner "Programmes micro-ondes" ou
"Programmes vapeur".
Effleurer la ligne inférieure.
4.
Appuyer sur la catégorie souhaitée.
5.
Balayer vers la gauche ou la droite, pour
6.
sélectionner le programme micro-ondes ou le
programme vapeur souhaité.
Appuyer sur le programme micro-ondes ou le
7.
programme vapeur souhaité.
Balayer vers la gauche ou la droite, pour régler le
8.
poids.
Effleurer la ligne inférieure.
9.
Le niveau et le récipient adaptés vous sont alors
indiqués.
Effleurer la touche tactile
10.
fonctionnement de l'appareil.
Dès que la durée est écoulée, un signal retentit et
l'appareil cesse automatiquement de fonctionner. Pour
couper le signal sonore, effleurez la touche tactile
Pour certains programmes, l'appareil vous propose de
poursuivre la cuisson de vos mets.
Si le résultat de cuisson répond à vos attentes, appuyez
sur "Terminer".
Si vous n'êtes pas satisfait du résultat de cuisson, vous
pouvez poursuivre la cuisson de vos mets.
Poursuivre la cuisson
Appuyer sur "Poursuivre la cuisson".
1.
Modifiez si nécessaire le réglage proposé.
2.
Effleurer la touche tactile
3.
poursuite de la cuisson.
Programmes
pour mettre l'appareil en
#
.
0
pour démarrer le
#
0
pour démarrer la
#
fr
.
41
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