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Aliments d'essai selon la norme EN 60350-1
Plats test (accessoires)
Petits gâteaux (1 plaque de cuisson
Petits gâteaux (2 plaques de cuisson
Sablés (1 plaque de cuisson
Sablés (2 plaques de cuisson
Tarte aux pommes (grille de cuisson
moule à manqué
Gâteau de Savoie (grille de cuisson
2
à manqué
, 26 cm)
Toast (grille de cuisson
Burger (grille de cuisson
plaque de cuisson multi-usage
Mode de cuisson , température , niveau (+ HFC : avec rail coulissant FlexiClips
HFC 70-C/- HFC : sans rail coulissant FlexiClipsHFC 70-C), temps de cuisson , Cha-
leur tournante Plus, Chaleur sole-voûte, Gril grand
1
Utilisez exclusivement des accessoires originaux Miele.
2
Utilisez un moule à manqué mat et foncé.
Mettez le moule à manqué au milieu de la grille de cuisson.
3
En général, sélectionnez la température la plus basse et contrôlez les aliments une fois le
temps de cuisson le plus court écoulé.
4
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments. N'utilisez pas le mode de
cuisson Booster .
5
Préchauffez l'enceinte de cuisson pendant 5 minutes avant d'enfourner les aliments. N'utilisez
pas le mode de cuisson Booster .
6
Démontez les rails coulissants FlexiClips HFC 70-C (le cas échéant).
7
Si vous disposez de plusieurs rails coulissants FlexiClips, démontez uniquement un seul rail.
8
Démontez les rails coulissants FlexiClips HFC 70-C (le cas échéant) au niveau inférieur. Si
vous disposez de plusieurs rails coulissants FlexiClips, démontez uniquement un seul rail.
9
Sortez les plaques à des instants différents si les aliments à cuire sont suffisamment dorés,
avant même la durée de cuisson indiquée.
10
Si possible, retournez les aliments à la mi-cuisson.
Données destinées aux instituts de contrôle
1
)
1
)
2
, 20 cm)
1
)
1
au niveau 4 et
1
au niveau 1)
1
)
1
)
1
,
1
, moule
3
150–170
6
[ °C]
+ HFC - HFC
7
150
2
1
4
7
3
160
2
4
8
1+3
150
1+3
140
1
2
4
2
3
160
8
140
1+3 40–50
1+3
160
1
2
180
–
1
4
1
2
180
4
1
2
250
–
3
5
–
4
280
[min]
30–40
20–30
30–40
35–45
25–35
9
80–100
75–95
20–30
25–45
6–9
10
15–25
81
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