SICUREZZA
Il Fabbricante, in fase di progettazione e co-
struzione, ha posto particolare attenzione agli
aspetti che possono provocare rischi alla si-
curezza e alla salute delle persone che inte-
ragiscono con l'apparecchiatura. Oltre al ri-
spetto delle leggi vigenti in materia, egli ha
adottato tutte le "regole della buona tecnica
di costruzione". Scopo di queste informazioni
è quello di sensibilizzare gli utenti a porre par-
ticolare attenzione per prevenire qualsiasi ri-
schio. La prudenza è comunque insostituibile.
La sicurezza è anche nelle mani di tutti gli opera-
tori che interagiscono con l'apparecchiatura.
Leggere attentamente le istruzioni riportate nel
manuale in dotazione e quelle applicate diretta-
mente, in particolare rispettare quelle riguardan-
ti la sicurezza.
Importante
Non modifi care in alcun modo l'apparecchia-
tura.
Non manomettere, non eludere, non eliminare
o bypassare i dispositivi di sicurezza installati. Il
mancato rispetto di questo requisito può recare ri-
schi gravi per la sicurezza e la salute delle persone.
Anche dopo essersi documentati opportunamen-
te, al primo uso, se necessario, simulare alcune ma-
novre di prova per individuare i comandi e le loro
funzioni principali, in particolare quelle relative
all'accensione ed allo spegnimento.
Utilizzare l'apparecchiatura solo per gli usi previ-
sti dal fabbricante. L'impiego dell'apparecchiatura
per usi impropri può recare rischi per la sicurezza
e la salute delle persone, danni ai beni posti nelle
vicinanze e danni economici.
Tutti gli interventi di manutenzione che richiedo-
no una precisa competenza tecnica o particolari
capacità o qualifi che previste dalla legge devono
essere eseguiti esclusivamente da personale de-
bitamente qualifi cato, e/o abilitato e comunque
con esperienza riconosciuta e acquisita nel setto-
re specifi co di intervento.
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SICUREZZA
ISTRUZIONI E AVVERTENZE PER LA SICUREZZA
Per mantenere l'igiene e proteggere gli alimen-
ti lavorati da tutti i fenomeni di contaminazione,
è necessario pulire accuratamente gli elementi
che vengono a contatto direttamente o indiret-
tamente con gli alimenti e tutte le zone limitrofe.
Eff ettuare queste operazioni esclusivamente con
prodotti detergenti per uso alimentare ed evita-
re nel modo più assoluto quelli infi ammabili o
che contengono sostanze nocive alla salute delle
persone. Tali operazioni vanno eseguite quando
si riscontra una ragionevole necessità e alla fi ne
di ogni utilizzo
Quando si usano prodotti detergenti per la puli-
zia e l'igienizzazione dell'apparecchiatura, indos-
sare i dispositivi di protezione individuali (guan-
ti, mascherine, occhiali, ecc.) come richiesto dalle
leggi vigenti in materia di sicurezza e salute.
Alla fi ne di ogni utilizzo, assicurarsi che l'apparec-
chiatura sia spenta e non in stand-by e che le li-
nee di alimentazione siano scollegate.
In caso di inattività prolungata, oltre a scollegare
tutte le linee di alimentazione, è necessario eff et-
tuare una pulizia accurata di tutte le parti interne
ed esterne dell'apparecchiatura e dell'ambien-
te circostante, secondo le indicazioni fornite dal
Fabbricante e dalle leggi vigenti in materia
Nell'uso
quotidiano
richiesta la presenza costante dell'Operatore.
Durante il lavaggio dell'apparecchiatura non diri-
gere getti d'acqua in pressione sulle parti interne
dell'apparecchiatura.
Non lasciare oggetti o materiale infi ammabile
all'interno del vano o in prossimità dell'apparec-
chiatura.
Cautela - Avvertenza
La pavimentazione, in prossimità dell'appa-
recchiatura potrebbe essere scivolosa.
ITALIANO
dell'apparecchiatura
è
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