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Use & Maintenance
FENIXR 檯面
FenixR
台板具有微劃痕自修復高性能的特徵。它不需要特殊維護，但必須定期清潔
表面。立即去除溢出的液體或食物或調味品殘留物。檯面不得有積水。特別是水垢含
量高的水如果在檯面上蒸發，會產生一些痕跡，但可以通過日常維護消除。
FenixR
免使用酸、強鹼性產品和氯含量高的產品。建議使用鍋墊以避免熱漬。直接放置在
FenixR
壞。如果使用刀具或鋒利的器具，必須使用切菜板，以避免對檯面造成永久性損壞。
有關更多詳細信息，建議咨詢板材製造商的網站。對於正常使用情況（灰塵、指紋
等）或食品和飲料（含糖溶液、果醬、牛奶、咖啡、酒、油、雞蛋、動物脂肪等）的
日常維護，請使用軟抹布或干紙巾，然後使用含有肥皂水或溫和的家用清潔劑的 35-
40°C 以下的熱水。讓熱水產生作用直至污垢開始反應。用熱水擦洗後立即用軟抹布
擦乾。對於醬料、脂肪、雞蛋等頑固污垢的特殊維護，可以使用酒精或丙酮等溫和的
溶劑，然後使用含有肥皂水或溫和的家用清潔劑的 35-40°C 以下的熱水，並讓熱水
產生作用。用熱水擦洗後立即用軟抹布擦乾。對於殘留水垢和頑固污垢，建議使用沾
有熱水和清潔劑的超細纖維濕抹布（建議使用 Chanteclair 等除垢劑）。
清潔程序：
- 在檯面上噴灑 Chanteclair 等除油劑
- 讓除油劑產生作用 10 分鐘
- 用超細纖維濕抹布去除除油劑
- 擦乾檯面
表面擦乾後，用 FenixR 海綿（所謂魔術海綿）擦拭整個檯面。
如果從未使用除油劑清潔檯面，則可能需要重複此操作。
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表面不得使用含有研磨物質的產品、研磨海綿或鋼刀片進行處理。必須避
檯面上的熱鍋、其他熱烹飪容器或咖啡壺可能會對檯面造成不可挽回的損
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