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Table des matières
8
Utilisation conforme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(
Précautions de sécurité importantes . . . . . . . . . 5
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Ampoule halogène . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Fonction de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
]
Causes de dommages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
7
Protection de l'environnement . . . . . . . . . . . . . . 7
Économie d'énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Elimination écologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
*
Présentation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Éléments de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Écran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Menu des modes de fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . 9
Modes de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Autres informations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Fonctions du compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . 10
_
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Accessoires fournis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Insertion de l'accessoire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Accessoires en option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
K
Avant la première utilisation . . . . . . . . . . . . . . . 13
Première mise en service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Nettoyer le compartiment de cuisson et les accessoires .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
1
Utilisation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Allumer et éteindre l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Démarrer ou interrompre le fonctionnement . . . . . . . 14
Régler le mode de fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . 14
Réglage du mode de cuisson et de la température. . 14
Chauffage rapide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
O
Fonctions temps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Minuteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Durée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Heure de fin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
A
Sécurité-enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Activation et désactivation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Porte de l'appareil verrouillée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Q
Réglages de base. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Modifier les réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Liste des réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Modifier l'heure. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
F
Réglage fonctionnement continu . . . . . . . . . . . 17
Démarrer la fonction Sabbat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
.
Fonction nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Avant la fonction de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Réglage de l'autonettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Après la fonction de nettoyage. . . . . . . . . . . . . . . . . .19
D
Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Nettoyants appropriés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Maintenir l'appareil propre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
p
Supports . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Décrocher et accrocher les supports . . . . . . . . . . . . .21
q
Porte de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Décrocher et accrocher la porte de l'appareil . . . . . .21
Enlever le recouvrement de la porte. . . . . . . . . . . . . .22
Dépose et pose des vitres de la porte . . . . . . . . . . . .22
3
Anomalies, que faire ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Tableau de dérangements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Durée de fonctionnement maximale dépassée . . . . .24
Changer l'ampoule au plafond dans le compartiment de
cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Couvercle en verre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
4
Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Numéro de produit et numéro de fabrication . . . . . . .25
P
Plats. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Indications concernant les réglages . . . . . . . . . . . . . .26
Sélectionner un plat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Régler un plat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
J
Testés pour vous dans notre laboratoire. . . . . 27
Moules en silicone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Gâteaux et petites pâtisseries . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Pain et petits pains . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Pizzas, quiches et gâteaux salés . . . . . . . . . . . . . . . .32
Gratins et soufflés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Volaille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Viande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Poisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Légumes et garnitures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Yaourt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Modes de cuisson Eco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
L'acrylamide dans l'alimentation . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Cuisson basse température . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
Déshydratation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
Mise en conserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
Laisser lever la pâte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
Décongélation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
Maintien au chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
Plats d'essai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
fr
3
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