Tescoma Ultima Mode D'emploi page 8

STIELKASSEROLLE ULTIMA
4 Pluspunkte für das Kochen
1. KEIN DAMPFLOCH
Schnelles Erzielen des Siedens und energiesparendes Aufwärmen
Um den Siedepunkt schnell zu erreichen und die Gerichte ohne Energieverlust aufzuwärmen, ist der
Deckel auf die Stielkasserolle zu legen, wobei das Rand des Deckelhaltegriffes mit der Markierung
zum langen Griff der Stielkasserolle richtet (Abb.7). Den Kochherd auf mittlere oder höhere
Leistungsstufe einstellen. Beginnt der Dampf aus dem rostfreien Deckelrand zu entweichen, den Deckel
umdrehen, wobei das Rand des Deckelhaltegriffes mit der Markierung
Stielkasserolle richtet, bzw. die bzw. die Leistungsstufe des Kochherdes zurückschalten.
2. DAMPFLOCH
Komfortables Kochen ohne Risiko des Überkochens
Zum komfortablen Kochen ohne Risiko des Überkochens ist der Deckel auf dem Kochgefäß zu legen,
wobei das Rand des Deckels mit der Markierung
auf den Griffen des Kochgefäßes richtet (Abb. 8).
Den Kochherd auf niedrige oder höhere Leistungsstufe einstellen, genügende Menge des entweichenden
Dampfes zum komfortablen Kochen ohne Risiko des Überkochens wird kontinuierlich durch die zwischen
dem Kochgefäß und dem positionierten Deckel entstandene Lücke entweichen.
3. ABLEGEN DER KÜCHENGERÄTE
Stielgriff zum Ablegen der Küchengeräte
Der Koch-, Schöpflöffel usw. können während des Kochvorgangs in den langen Stielgriff abgelegt
werden (Abb. 9).
4. ABLEGEN DES DECKELS
Dampf läuft ins Kochgefäß zurück
Beim Kochen den Deckel ins Loch im Griff des Kochgefäßes ablegen, der auf dem Deckel kondensierte
Dampf in die Stielkasserolle zurück (Abb. 10).
EINSTELLUNG DES KOCHHERDES
Beim Kochen im Kochgeschirr ULTIMA den Kochherd auf die max. Leistungsstufe nur am Anfang des
Kochens einstellen, dann auf niedrige, max. mittlere Leistungsstufe des Kochherdes zurückschalten.
Den Kochherd früher abschalten, bevor das Gargut fertig ist – die Wärmeleit-Eigenschaften des
Sandwichboden Topfbodens werden damit ausgenutzt.
Richtige Größe der Kochplatte wählen, wobei der Durchmesser der Kochstelle sollte gleich oder
kleiner als der Durchmesser des Topfbodens sein, die Gasflamme darf nie über den Rand des
Topfbodens hinausragen – in diesem Fall werden die Griffe heiß, bzw. es kann zu ihrer Beschädigung
kommen.
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(Abb. 8) zum langen Griff der
zum langen Haltegriff der Stielkasserolle richtet
ACHTUNG! Das leere Kochgeschirr nie erhitzen, bei einer langzeitigen Überhitzung der
leeren, bzw. ungenügend befüllten Kochgefäße kann die Oberfläche der Metallteile vio-
lett bis braun verfärbt werden. Diese Verfärbung beeinträchtigt keinesfalls die Funktion
oder Gesundheitsfreundlichkeit des Kochgeschirres, stellt keinen Produktmangel dar und
kann nicht beanstandet werden.
WARTUNG UND PFLEGE UM DAS KOCHGESCHIRR ULTIMA
Das Kochgeschirr vor dem ersten Gebrauch gründlich abspülen und trockenwischen.
Das Kochgeschirr nach jedem Gebrauch gründlich abspülen und abwischen, nur so kann das perfekte
Aussehen des Kochgeschirres dauerhaft aufrechterhalten werden!
Das Kochgeschirr mit üblichen Reinigungsmitteln reinigen, keine aggressiven Mittel, Chemikalien,
scharfen Gegenstände verwenden. Das Kochgeschirr ULTIMA kann mit speziellen Mitteln für
Reinigung des rostfreien Kochgeschirrs reinigen, das Reinigungsmittel CLINOX ist empfehlenswert.
Das stark verschmutzte Kochgeschirr im Wasser, bzw. in der Lösung mit Spülmittel einweichen lassen.
Das Kochgeschirr nach jedem Spülvorgang immer trockenwischen.
Hinweis: Erst das kochende Wasser salzen! Wird das Salz in kaltes Wasser gegeben, konzentriert
sich Küchensalz am Boden von Töpfen und Pfannen, was zur Entstehung von hellen Flecken, sog.
Lochfraßkorrosion führt. Diese weißen Flecken am Boden von Kochgefäßen beeinträchtigen keinesfalls
die Funktion oder Gesundheitsfreundlichkeit des Kochgeschirres, stellen keinen Produktmangel dar
und können nicht beanstandet werden.
Treten im Kochgeschirr weiße Flecken, bzw. Regenbogenverfärbung auf, kann man es mit Essig,
einigen Tropfen Zitronensaft, bzw. mit speziellem Reinigungsmittel für rostfreies Kochgeschirr –
Reinigungsmittel CLINOX reinigen. Es handelt sich um Ablagerungen, wobei die Bildung von der
chemischen Zusammensetzung des Wassers hängt.
Das Kochgeschirr ULTIMA ist spülmaschinenfest. Beim Spülen im Geschirrspüler ist darauf zu
achten, dass die rostfreien Kochgefäße keine anderen metallischen Küchenutensilien berühren, ande-
renfalls können in den Kochgefäßen rostfarbene oder helle Flecken auftreten, sog. Kontaktkorrosion.
Nach Beendigung des Spülvorgangs das Tür des Geschirrspülers öff nen und die Kochgefä-
ße möglichst bald herausnehmen. Die Korrosion kann auf das Kochgefäße auch mit dem Wasser
aus einem anderen Produkt übertragen werden, um das vollkommene Aussehen aufrechtzuerhalten,
ist es empfehlenswert, das Spülen im Geschirrspüler zu beschränken, bzw. darauf zu verzichten.
5 JAHRE GARANTIE
Für dieses Produkt wird eine Garantiefrist von 5 Jahren ab Verkaufsdatum gewährt.
Die Garantie erstreckt sich grundsätzlich nicht auf folgende Fälle:
- Produktnutzung entgegen der Gebrauchsanleitung
- Stoß-, Sturzbeschädigungen, nicht fachgerechte Handhabung
- nichtautorisierte Reparaturen und Änderungen am Produkt.
Im Falle einer berechtigten Beanstandung wenden Sie sich bitte an Ihren Händler, bzw. an eine
Servicestelle, die Liste finden Sie auf na www.tescoma.com.
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