Tescoma Ultima Mode D'emploi page 17

CAÇAROLA ULTIMA
Quatro vantagens para cozinhar
1. SEM ABERTURA PARA VAPOR
Atingir o ponto de fervura rapidamente e aquecer os alimentos poupando energia
Para alcançar o ponto de fervura rapidamente e para aquecer alimentos sem perda de energia,
coloque a tampa no recipiente com a pega virada para a posição
7). Cozinhe a média ou alta temperatura. Quando o vapor começar a sair por baixo do aro de aço
inoxidável da tampa, vire a tampa para a posição
2. ABERTURA PARA VAPOR
Cozinhar comodamente sem ferver em demasia
Para cozinhar comodamente sem ferver em demasia e sem deixar verter a água, coloque a tampa no
recipiente com a pega virada para a posição
ou baixa temperatura. A quantidade certa de vapor vai saindo continuamente através da abertura
entre a tampa e o recipiente, o que permite cozinhar sem deixar ferver em demasia e não verter água
para fora.
3. COLOCAÇÃO DE UTENSÍLIOS DE LADO
Cabo para colocar os utensílios de cozinha
Coloque a colher ou espatula, etc. de lado no cabo do recipiente durante o processo de cozedura (fig. 9).
4. COLOCAÇÃO DA TAMPA DE LADO
O vapor volta para dentro do recipiente.
Coloque a tampa de lado na ranhura do cabo do recipiente durante o processo de cozedura. O vapor
escorre directamente para o interior do recipiente (fig. 10).
POTÊNCIA DO FOGÃO
Quando cozinhar nos tachos e panelas ULTIMA, ligue o fogão no máximo apenas numa fase inicial
e diminua para média e baixa potência durante o processo de cozedura.
Desligue o fogão antes de acabar a cozedura para usufruir das propriedades de retenção de calor do
fundo sandwich.
Assegure-se que o tamanho do fundo do tacho ou panela não excede o diâmetro do disco do fogão
e não permita que a chama seja maior que o fundo do recipiente – se isto acontecer, as asas podem
queimar ou ficarem danificadas.
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no cabo longo da caçarola (fig.
(fig. 8) ou reduza a temperatura.
no cabo longo da caçarola (fig. 8). Cozinhe a média
AVISO! Nunca aqueça tachos ou panelas vazios. Quando os tachos vazios ou com pouco
conteúdo são aquecidos em fogões por um longo período, podem aparecer manchas aver-
melhadas ou castanhas na superfície. Estas manchas não afectam o bom funcionamento,
não são consideradas defeito e não podem ser reclamadas.
MANUTENÇÃO DOS TACHOS E PANELAS ULTIMA
Lavar e secar muito bem os tachos e panelas antes da primeira utilização.
Para preservar permanentemente a sua aparência perfeita, lavar e secar muito bem os tachos e pa-
nelas após cada utilização.
Lavar os tachos e panelas com detergentes normais. Nunca utilizar substâncias agressivas, químicas
ou objectos afi ados. Os tachos e panelas ULTIMA podem ser limpos utilizando um agente de limpeza
especial para aço inoxidável – recomendamos Tescoma CLINOX para obter excelentes resultados de
limpeza.
Se estiverem muito sujos, deixar os tachos e panelas de molho em água, ou água com detergente.
Após a lavagem secar sempre os tachos e panelas.
Atenção: Adicionar o sal só depois de a água levantar fervura! A adição de sal na água fria pode
causar uma elevada concentração de sal no fundo do tacho ou panela, o que provoca aparecimento de
manchas, chamadas de picadas de corrosão. Estas manchas não afectam o funcionamento dos tachos
e panelas e não são prejudiciais à saúde. Desta forma não podem ser consideradas um defeito e não
podem ser reclamadas.
Se uma coloração iridescente ou sedimentos brancos aparecerem no interior dos tachos e panelas,
use vinagre, gotas de limão ou um agente de limpeza especial para aço inoxidável para limpar. São
sedimentos cuja formação depende da composição quimica da água utilizada.
Os tachos e panelas ULTIMA podem ir à máquina de lavar louça. Na máquina, verifi que que
os tachos e panelas não estão em contacto com outros utensílios de metal para evitar manchas
enferrujadas ou outras manchas, chamadas de corrosão na superfície dos tachos e panelas. Assim
que o ciclo termine, abrir a porta da máquina de lavar louça e retirar os tachos e panelas.
A corrosão também pode ser transferida para os tachos e panelas em água de outros produtos.
Portanto, recomendamos a redução ou eliminação das lavagens na máquina de lavar louça de forma
a preservar a aparência perfeita dos tachos e panelas.
5 ANOS DE GARANTIA
Este produto tem uma garantia de 5 anos desde a data da sua aquisição.
A garantia nunca cobre defeitos:
- derivados de uso impróprio incompatível com as Instruções de utilização
- resultados de impacto, queda ou má utilização
- derivados de reparações não autorizadas ou alterações ao produto.
No caso de reclamação justificada, por favor contacte o seu revendedor ou um dos centros de serviço
Tescoma. Pode consultar a lista no site www.tescoma.com.
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