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11.5
Démarrer des programmes et paniers de cuisson
Programmes manuels
1. Pour démarrer un programme manuel, appuyez sur la touche du programme souhaité.
>
Le programme démarre immédiatement. Toutes les étapes de cuisson s'affichent.
2. Pour envoyer un programme manuel dans l'iProductionManager, appuyez sur la touche :
3. Appuyez sur la touche :
>>
Le programme manuel s'affiche dans le tableau des bons. Vous pouvez maintenant placer le bon comme
d'habitude [} 60].
Répertoires de cuisson intelligents
1. Pour démarrer un répertoire de cuisson intelligent, appuyez sur le programme souhaité.
>
Le programme démarre immédiatement. Toutes les étapes de cuisson s'affichent.
2. Pour envoyer un répertoire de cuisson intelligent dans l'iProductionManager, appuyez sur la touche :
3. Appuyez sur la touche :
>>
Le programme intelligent s'affiche dans le tableau des bons. Vous pouvez maintenant placer le bon comme
d'habitude [} 60].
Paniers de cuisson
1. Pour transférer un panier dans l'iProductionManager, appuyez sur le panier souhaité.
>
Tous les éléments du panier s'affichent dans le tableau des bons. Vous pouvez maintenant placer les bons
comme d'habitude [} 60].
Mode d'emploi original
11 | Mode de programmation
73 / 128
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