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PERFECT FRY COMPANY PFA Serie Installation-Emploi-Entretien page 41

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PARAMÈTRES
1. Sélectionnez PLUS dans l'écran d'accueil. Des options supplémentaires seront affichées.
2. Sélectionnez PARAMÈTRES. Le contrôle affiche le menu PARAMÈTRES.
JOURNAUX D'HISTORIQUE
Remarque: Toutes les informations du journal historique peuvent être exportées vers une clé USB dans (. CSV) à lire sur
un ordinateur.
HACCP - Température moyenne et temps de friture des cycles de frites récents (horodatés).
Journal de la machine - Journal des événements d'activité importants. Ex. Création de recettes/de groupes & édi-
tion, Erreurs, Opérations USB.
Compteurs d'utilisateurs
Heures de friture - Nombre total d'heures dans les menus de friture (Recette
et Manuel)
Sur les heures - L'unité d'heures totales a eu la puissance appliquée.
Cycles de chauffage - Nombre de fois que la chaleur a pédalé sur.
Cuissons totale - Nombre de recettes complètes et de chronométrages
manuels.Nombre de recettes - Décompte des cycles d'alevins de produits
particuliers, y compris manuels.
Nombre total de compteurs
Heures de friture - Nombre total d'heures dans les menus de friture (Recette
et Manuel)
Sur les heures - L'unité d'heures totales a eu la puissance appliquée.
Cycles de chauffage - Nombre de fois que la chaleur a pédalé sur.
Cuissons totale - Nombre de recettes complètes et de chronométrages
manuels.
Nombre de recettes - Décompte des cycles d'alevins de produits particuliers, y compris manuels
Un utilisateur peut effacer les compteurs d'utilisateurs à tout moment afin d'aider à la collecte de données, telles que
les heures d'ouverture sur une semaine, ou le nombre de portions sur un produit particulier. Les compteurs totaux ne
peuvent pas être effacés par l'utilisateur. Cela permet de conserver un décompte global du temps de fonctionnement et
des activités de l'unité, similaire à l'odomètre d'une voiture.
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SÉRIE PFA INSTALLATION, INSPECTION, ENTRETIEN

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