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ENTRETIEN PÉRIODIQUE
Remplacement de la cartouche de filtre à air
•
Remplacez la cartouche de filtre à air au moins une fois tous les 2 mois,
plus souvent pour une utilisation à plus grand volume. Le remplace-
ment est plus sûr et plus facile lorsque la friteuse est fraîche plutôt que
chaude.
•
Seuls les filtres PERFECT FRY peuvent être utilisés dans votre unité
Perfect Fry.
Étapes pour remplacer la cartouche de filtre à air
1. Ouvrir le panneau avant en soulevant et en tournant les loquets
2. Relâchez le loquet de la cage du filtre à air et retirez la cage du filtre à air
et le réfrigérateur de voiture de filtre à air du compartiment filtrant
3. Retirez l'ancienne cartouche de filtre à air usagée de la cage du filtre à air.
4. Essuyez la cage du filtre à air propre.
5. Ajustez la cage de filtre à air sur la nouvelle cartouche de filtre à air et
écrivez la date sur la cartouche.(↑↑ Flèches vers le haut)
6. Installez la cage de filtre à air et la nouvelle cartouche de filtre à air ferme-
ment dans le compartiment du filtre et loquet en place.
7. Fermez le panneau avant et fermez le loquet.
Extincteur automatique PFS
•
L'extincteur automatique PFS doit être inspecté mensuellement par
le propriétaire ou l'exploitant et semestriellement par le personnel de
service autorisé conformément à la norme NFPA 17A. Il est important
qu'un programme d'entretien soit mis en place avec une entreprise de
services d'incendie locale pour s'assurer que les codes de compétence
locaux sont respectés. Veuillez-vous référer à la section EXTINCTEUR
AUTOMATIQUE PFS de ce manuel pour plus d'informations.
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SÉRIE PFA INSTALLATION, INSPECTION, ENTRETIEN
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