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Remplir le réservoir d'eau fraîche jusqu'au repère
4.
« Max. » avec de l'eau froide.
Fermer le clapet du réservoir d'eau fraîche.
5.
Introduire complètement le réservoir d'eau fraîche
6.
jusqu'en butée.
Lors de la mise en place du couvercle du réservoir
7.
et de l'insertion du réservoir, respectez les symboles
de l'eau fraîche et l'eau usée → Page 7.
7.4 Allumer l'appareil
Réglez le mode de cuisson souhaité à l'aide du sé-
1.
lecteur de fonction.
a Le mode de cuisson sélectionné et la température
de référence s'affichent.
Si nécessaire, réglez la température souhaitée à
2.
l'aide du sélecteur rotatif.
a L'écran affiche le symbole de chauffe
a La barre indique en continu l'état de chauffe.
a Lorsque l'appareil atteint la température réglée, un
signal retentit et le voyant de chauffe s'éteint
Remarques
¡ Si vous sélectionnez un autre mode de cuisson, la
température réglée est conservée.
La température de référence s'affiche uniquement
après la mise en marche.
¡ Lorsque le réservoir d'eau est vide, l'écran af-
fiche un message.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 14
7.5 Éteindre l'appareil
Tournez le sélecteur de fonction sur .
▶
En fonction du mode de cuisson, un rinçage auto-
matique peut se faire entendre.
7.6 Vaporisation d'humidité
Lors de la vaporisation d'humidité, l'appareil introduit la
vapeur de manière ciblée dans le compartiment de
cuisson. Vous pouvez ainsi par exemple faire cuire du
pain et des petits pains avec suffisamment d'humidité.
La pâte à levure donne une croûte lisse et brillante.
La vaporisation d'humidité fonctionne uniquement avec
les modes de cuisson suivants :
¡ Chaleur tournante + 30 % d'humidité
¡ Chaleur tournante + 0 % d'humidité
¡ Gril grande surface + chaleur ventilée
Démarrer la vaporisation d'humidité
Avant la chauffe, assurez-vous que le réservoir
1.
d'eau fraîche contienne de l'eau.
Si le réservoir d'eau fraîche est vide,
pas.
Appuyez sur
2.
a Après un court instant, l'appareil introduit de la va-
peur dans le compartiment de cuisson.
a La vaporisation d'humidité dure environ 5 minutes.
Annuler la vaporisation d'humidité
Appuyez sur
▶
7.7 Après chaque utilisation
Après un mode avec de la vapeur, videz, nettoyez et
séchez le réservoir d'eau fraîche et le réservoir d'eau
usée. Séchez le compartiment de cuisson afin qu'il ne
reste plus d'humidité dans l'appareil et qu'aucune
odeur ne se dégage.
De la vapeur chaude peut s'échapper lors de l'ouver-
ture de la porte de l'appareil. La vapeur n'est pas vi-
sible selon sa température.
Ouvrir la porte de l'appareil avec précaution.
▶
Éloignez les enfants.
▶
Vider le réservoir d'eau
.
ATTENTION !
La chaleur endommage le réservoir d'eau.
Ne séchez pas le réservoir d'eau dans le comparti-
▶
.
ment de cuisson chaud.
Ouvrez la porte de l'appareil avec précaution.
1.
De la vapeur chaude s'échappe.
Retirez, videz, nettoyez et séchez les deux réser-
2.
voirs d'eau.
Sécher le compartiment de cuisson
Une fois l'appareil refroidi, retirez les résidus d'ali-
1.
ments ou les saletés du compartiment de cuisson.
Les résidus alimentaires brûlés ou les salissures
sont beaucoup plus difficiles à éliminer par la suite.
Essuyez le compartiment de cuisson refroidi et sé-
2.
chez-le bien avec un chiffon doux.
Si nécessaire, essuyez la condensation sur les
3.
meubles ou les poignées.
Si nécessaire, vous pouvez utiliser la fonction sé-
4.
chage pour sécher rapidement le compartiment de
cuisson. Programme de séchage → Page 30
7.8 Allumer l'appareil après une coupure de
sécurité
Condition : Après un fonctionnement prolongé, l'inter-
rupteur de sécurité → Page 11 a éteint l'appareil.
Tournez le sélecteur de fonction sur .
1.
Remettez ensuite l'appareil en service.
2.
.
.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure !
Utilisation fr
n'apparaît
15
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