5. Utilisation et configuration
Refroidissement en deux étapes
En plus des trois phases de montée en température possibles, jusqu'à
deux étapes de refroidissement lent sont disponibles. Pour les
programmes en un et deux temps, la configuration du premier
refroidissement lent apparaît avec les paramètres suivants :
–
Vitesse de refroidissement
– Temps de maintien du refroidissement lent
– 2e refroidissement lent
Si le 2e refroidissement lent est activé, il est possible, dans l'écran du
programme, de naviguer entre les paramètres de montée en
température et de refroidissement. L'écran affiche alors le symbole
"refroidissement en deux étapes" à côté de la touche [Options].
Exemple : Basculer entre montée en température et
refroidissement :
L'écran du programme affiche les paramètres du premier niveau de
température (S, H1, etc.).
Lorsque la première étape de refroidissement lent est activée, l'état
du deuxième refroidissement lent s'affiche.
Lorsque les paramètres de la deuxième étape du refroidissement lent
ont été entrés, les phases de montée en température et de
refroidissement sont visibles sur deux écrans de programme séparés.
Vous pouvez basculer entre ces écrans en appuyant sur la touche
[Ecran]
Après réglage de la température pour le refroidissement lent Etape 2, le symbole "refroidissement en deux étapes"
s'affiche à côté de la touche [Options].
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