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Exemple dans l'illustration : Réglage Convection naturelle
est 10h45. Le plat cuit durant 45 minutes et doit être prêt à
12h45.
1.
Régler le mode de cuisson à l'aide du sélecteur des
fonctions.
A l'aide du thermostat, régler la température ou la position
2.
gril.
Appuyer sur la touche Horloge
3.
Régler la durée avec le sélecteur rotatif.
4.
5.
Appuyer répétitivement sur la touche Horloge
y
que le symbole Fin
clignote.
Dans l'affichage est indiquée l'heure à laquelle votre plat sera
prêt.
6.
Au moyen du sélecteur rotatif, différer l'heure de fin.
Le réglage est validé après quelques secondes.
L'heure de fin est indiquée dans l'affichage, jusqu'à ce que le
four démarre.
Le temps de cuisson est écoulé
Un signal retentit. Le four s'éteint. Éteindre le sélecteur des
fonctions.
Remarque : Tant qu'un signal clignote, vous pouvez modifier le
réglage. Le réglage est validé lorsque le symbole s'allume. Le
temps d'attente jusqu'à la validation du réglage peut être
modifié. Pour cela, consultez le chapitre Réglages de base.
Réglage Sabbat (Fonctionnement continu)
Avec ce réglage, le four maintient pendant 73 heures une
température de 85 °C avec la convection naturelle
Pendant ce temps, les mets dans le compartiment de cuisson
restent chauds, sans devoir allumer et éteindre le four.
1.
Régler le sélecteur du mode de cuisson sur "P".
P clignote dans l'affichage.
2.
Régler le programme P25 au moyen du sélecteur rotatif.
Le réglage est validé lorsque P est allumé. La durée s'écoule
visiblement dans l'affichage. Le four s'éteint automatiquement
après 73 heures.
La durée est écoulée
12
0
.
0
jusqu'à ce
K
PLQ
NJ
K
PLQ
NJ
%
.
%
Indicateur de chaleur résiduelle
. Il
Lorsque vous éteignez le four, le témoin de chauffe indique la
chaleur résiduelle dans le four. Quand toutes les cases sont
remplies, le four est à une température d'env. 300 °C.
Le témoin de chauffe s'éteint lorsque la température est
descendue à env. 60 °C.
Utiliser la chaleur résiduelle
Avec la chaleur résiduelle, vous pouvez maintenir des plats au
chaud dans le four.
En cas de mets demandant des temps de cuisson plus longs,
vous pouvez éteindre le four déjà 5 à 10 minutes plus tôt. La
chaleur résiduelle finira la cuisson du mets. Cela vous permet
d'économiser de l'énergie.
Chauffage rapide
Avec le chauffage rapide, votre four atteint particulièrement vite
la température réglée.
Utilisez le chauffage rapide pour des températures réglées,
supérieures à 100 °C. Modes de cuisson appropriés :
Convection naturelle
■
Chaleur tournante 3D
■
Position Pizza
■
4
Gril air pulsé
■
Afin d'obtenir un résultat de cuisson uniforme, enfournez votre
plat seulement lorsque le chauffage rapide est terminé.
Régler le mode de cuisson et la température.
1.
Appuyer sur la touche
2.
c
Le symbole
chauffer. Les cases du témoin de chauffe se remplissent.
Le chauffage rapide est terminé
Un signal retentit. Le symbole
Enfournez votre plat.
Annuler le chauffage rapide
Appuyer sur la touche
s'éteint.
Remarques
Si vous modifiez le mode de cuisson, le chauffage rapide
■
sera annulé.
Le chauffage rapide ne fonctionne pas si la température
■
réglée est inférieure à 100 °C. Le chauffage rapide n'est pas
nécessaire si la température du four n'est que légèrement
inférieure à la température réglée. Il ne se met pas en
marche.
Pendant le chauffage rapide, vous pouvez interroger la
■
température de chauffe actuelle à l'aide de la touche Info
Un signal retentit. Le symbole Durée
l'heure réapparaisse, éteignez le sélecteur des fonctions.
Annuler le programme
Éteindre le sélecteur des fonctions.
Remarque : Les touches sont verrouillées après le démarrage.
Des interrogations et modifications ne sont pas possibles.
La lampe du four est allumée pendant toute la durée.
%
:
;
c
.
s'allume dans l'affichage. Le four commence à
c
s'éteint dans l'affichage.
c
c
. Le symbole
x
clignote. Afin que
dans l'affichage
±
.
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