Bosch MUM58 Serie Mode D'emploi page 210

uk Приклади для використання
Усунення неполадки
■ Вимкнути прилад та вийняти вилку з
розетки.
■ Зняти блендер та усунути перешкоду.
■ Знову вставити блендер.
■ Ввімкнути прилад.
Важлива вказівка
Якщо Ви не можете усунути неполадку
таким чином, тоді зверніться, будь ласка,
до служби сервісу.
Приклади для
використання
Збиті вершки
– 100 г­600 г
■ Вершки переробляти вінчи­
комзбивалкою 1½­4 хвилини на
ступені 7 (в залежності від кількості та
властивостей вершків).
Яєчний білок
– вiд 1 до 8 білків
■ Білки переробляти
вінчикомзбивалкою 4­6 хвилин
на ступені 7.
Бісквітне тісто
Основний рецепт
– 2 яйця
– 2­3 ст. л. гарячої води
– 100 г цукру
– 1 пакунок ванільного цукру
– 70 г борошна
– 70 г крохмалю
– можна розпушувач тіста
■ Інгредієнти (крім борошна і крохмалю)
прибл. 4­6 хвилин збивати в піну
віничком­збивалкою на ступіні 7.
■ Поворотний перемикач встановити на
ступінь 1 і додавати по ложці пересіяне
борошно і крохмаль протягом прибл.
½­1 хвилини.
Максимальна кількість: 2 х основних
рецепта
210
Здобне тісто
Основний рецепт
– 6 яєць
– 500 г цукру
– 1 пучка солі
– 2 пакетики ванільного цукру або шкірка
½ лимону
– 500 г вершкового масла або маргарину
(кімнатної температури)
– 1000 г борошна
– 1 пакетик розпушувача тіста
– 250 мл молока
■ Яйця, цукор, сіль і ванільний цукор
або шкірку лимону змішуйте віничком­
мішалкою на ступені 1 протягом
10 секунд.
■ Встановіть на ступінь 5 та змішуйте
протягом 120 секунд.
■ Додайте масла та перемішуйте
протягом 60 секунд на ступені 3.
■ Додайте борошна та розпушувача тіста
і перемішуйте потягом приб. 2 хвилин
на ступені 1.
■ Встановіть на ступінь 3 і протягом
2 хвилин поступово додавайте молока.
Максимальна кількість: 1 основний
рецепт
Пісочне тісто
Основний рецепт
– 125 г вершкового масла
(кімнатної температури)
– 100­125 г цукру
– 1 яйце
– 1 пучка солі
– трохи шкірки лимону або ванільного
цукру
– 250 г борошна
– можна розпушувач тіста
■ Усі інгредієнти переробляти вінич­
коммішалкою прибл. ½ хвилини на
ступені 1, потім приблизно 2­3 хвилини
на ступені 5.
Для 500 г борошна і більше:
■ Вимішайте гачком для вимішування
інгредієнти прибл. ½ хвилини на ступені
1, а потім прибл. 3­4 хвилини на 3.
Максимальна кількість: 2 х основних
рецепта