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Consignes de sécurité et mises en garde
Risque de blessure par la vapeur d'eau. Si un liquide froid est versé
sur une surface chaude, de la vapeur se forme qui risque de provo-
quer de fortes brûlures. De plus, les surfaces chaudes peuvent être
endommagées par la variation brusque de température. Ne versez ja-
mais des liquides froids directement sur des surfaces chaudes.
Le four avec micro-ondes ne convient pas au nettoyage et à la dé-
sinfection d'ustensiles ménagers en raison des températures élevées
éventuelles. Vous pouvez vous brûler en retirant les objets.
Il est important que la température à l'intérieur des aliments soit
bien répartie et suffisamment élevée.
Tournez les aliments ou mélangez-les afin qu'ils chauffent régulière-
ment, et tenez compte des temps de repos indiqués pour la cuisson,
le réchauffage et la décongélation.
Les temps de repos permettent une diffusion homogène de la tempé-
rature dans les aliments.
En faisant bouillir, en particulier en réchauffant des liquides en
mode Micro-ondes , la température d'ébullition peut être atteinte
sans que les bulles de vapeur typiques aient eu le temps de se for-
mer. Le liquide ne bout pas régulièrement. Ce retard d'ébullition peut
provoquer des surchauffes explosives avec risques de brûlures au
contact des liquides chauds en retirant le récipient. Si les conditions
sont défavorables, la pression peut être tellement forte que la porte
s'ouvre automatiquement.
Mélangez le liquide avant le réchauffage ou la cuisson. Attendez au
moins 20 secondes après l'avoir réchauffé, avant de sortir le récipient
de l'enceinte du four. Vous pouvez en plus placer dans le récipient,
lorsqu'il chauffe, une baguette en verre ou tout autre objet similaire,
si disponible.
Risque de blessure dû aux aliments brûlants. Lors de la mise en
température des aliments, la chaleur se dégage au cœur des aliments
et le récipient reste donc plus froid (exception : faïence résistante aux
fours). Le récipient se réchauffe uniquement par la chaleur transmise
par les aliments.
Après le retrait des aliments, vérifiez si la température souhaitée est
atteinte. Orientez-vous par rapport à la température du récipient !
Lors du réchauffage d'aliments pour bébés, veillez tout particuliè-
rement à ce que la température soit supportable ! Après les avoir
fait réchauffer, remuez ou agitez bien les aliments pour bébés, puis
goûtez-les pour prévenir tout risque de brûlures de votre bébé.
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