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Programmes
fr
Programme
23
Gigot d'agneau, bien
cuit
24
Rôti de veau, persillé
25
Rôti de veau, maigre
26
Cuissot de chevreuil
Lapin, entier
27
28
Rôti échine de porc
Rôti de porc, avec
29
croûte
30
Rôti longe de porc
48
Aliments
Récipient
sans os, assai-
Faitout avec
sonné
couvercle
par ex. dos ou
Faitout avec
rumsteak
couvercle
par ex. filet ou
Faitout avec
noix
couvercle
sans os, salé
Faitout avec
couvercle
prêt à cuire, inté-
Faitout avec
rieur assaisonné
couvercle en
verre
sans os, assai-
Faitout avec
sonné
couvercle en
verre
par ex. épaule,
Faitout avec
assaisonné et
couvercle en
couenne entaillée
verre
assaisonné
Faitout avec
couvercle en
verre
Ajoutez du liquide
Niveau
d'enfour-
nement
Recouvrir le fond du fai-
2
tout, éventuellement
ajouter jusqu'à 250 g
de légumes
Recouvrir le fond du fai-
2
tout, éventuellement
ajouter jusqu'à 250 g
de légumes
Recouvrir le fond du fai-
2
tout, éventuellement
ajouter jusqu'à 250 g
de légumes
Recouvrir le fond du fai-
2
tout, éventuellement
ajouter jusqu'à 250 g
de légumes
Recouvrir le fond du fai-
2
tout, éventuellement
ajouter jusqu'à 250 g
de légumes
Recouvrir le fond du fai-
2
tout, éventuellement
ajouter jusqu'à 250 g
de légumes
Recouvrir le fond du fai-
2
tout, éventuellement
ajouter jusqu'à 250 g
de légumes
Recouvrir le fond du fai-
2
tout, éventuellement
ajouter jusqu'à 250 g
de légumes
Poids de
Remarques
réglage
Poids de la
Ne pas saisir la viande au
viande
préalable
Poids de la
Ne pas saisir la viande au
viande
préalable
Poids de la
Ne pas saisir la viande au
viande
préalable
Poids de la
-
viande
Poids de la
-
viande
Poids de la
Ne pas saisir la viande au
viande
préalable
Poids de la
à poser dans un récipient,
viande
le côté gras vers le haut,
bien saler la couenne
Poids de la
Ne pas saisir la viande au
viande
préalable
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