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Attention : ne pas utiliser de plaques radiantes ou de grils sur
des brûleurs d'un ø de 100 mm.
1.2. MODÈLES ÉLECTRIQUES
• Équipé de plaques électriques à chauffage rapide d'une
puissance de 4 kW chacune.
• Pour la longévité des plaques, respecter les consignes
suivantes :
-
Utiliser des casseroles à fond plat.
-
Ne pas laisser les plaques allumées sans casserole ou
avec des casseroles vides.
-
Ne pas faire tomber de liquides froids sur la plaque
chaude.
0
0
1
1
2
2
3
3
4
4
6
6
5
5
A
B
Allumage
• Appuyer sur l'interrupteur installé en amont de l'appareil.
• Tourner la manette « B » de commande de la plaque voulue
de façon à faire coïncider l'index figurant sur le bandeau
avec une des six positions utilisables, en tenant compte du
fait que la position « 1 » correspond à la puissance minimum
et que la position « 6 » correspond à celle maximum.
Si le voyant « A » s'allume, ceci indique que la plaque
correspondante est en marche.
• Pour régler la chaleur des plaques, il est conseillé de placer
au début les manettes en position « 6 » ; une fois la valeur de
cuisson ou d'ébullition maximum atteinte, mettre la manette
dans une position inférieure.
Arrêt
Mettre les manettes de commande en position « 0 ».
2. UTILISATION DU FOUR
2.1. MODÈLES À GAS
La manette de commande de la vanne thermostatique a les
positions d'utilisation suivantes :
0
0
1
1
2
2
3
3
4
4
6
6
5
5
I
• Pour débloquer la manette, appuyer légèrement sur la
• Appuyer à fond dessus et la tourner jusqu'à la position
•
• Une fois la flamme veilleuse gaz allumée, tourner la manette
• Une fois ces opérations terminées, tourner la manette « L »
REMARQUE : appuyer sur la touche « P » pour activer le
2.1.1 INTERLOCK (verrouillage)
La vanne à gaz du four est équipée d'un dispositif de verrouillage
qui, en cas d'arrêt accidentel du four, empêche qu'il ne se rallume
immédiatement (pendant 40 secondes environ). Ceci garantit
l'écoulement du gaz qui s'est éventuellement accumulé à
l'intérieur du four et une sécurité accrue.
Arrêt
• Tourner la manette « I » en position « éteint » pour éteindre
• Pour éteindre le brûleur veilleuse gaz, tourner la manette
(CONVENTIONNEL/VENTILÉ)
position « éteint »
allumage veilleuse gaz
veilleuse gaz
brûleur
P
manette "I" et la tourner simultanément dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre de quelques degrés.
« allumage veilleuse gaz » ; un déclic indiquera que l'étincelle
a jailli.
En continuant d'appuyer sur la manette « I », la tourner en
position « veilleuse gaz » et la maintenir dans cette position
pendant environ 15/20 secondes pour permettre au gaz
d'arriver au brûleur veilleuse gaz (allumage de la veilleuse
gaz) et ensuite au thermocouple de chauffer.
« I » sur la position « brûleur » pour allumer ce dernier.
pour choisir la température voulue.
ventilateur du four (si présent).
le brûleur principal.
« C » en position "éteint ».
L
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