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Questions
Votre de sauce pour rôti
est brûlée.
Votre sauce du rôti est
trop claire et aqueuse.
17.5 Soufflés/gratins
Remarque :
Conseils de préparation
¡ Pour des soufflés et des gratins de pommes de terre, utiliser un plat à gratin d'une hauteur de 4 à 5 cm adapté
au micro-ondes et résistant à la chaleur.
¡ Laisser continuer les soufflés et gratins cuire encore 5 minutes dans le four éteint.
¡ Griller les tranches de pain de mie au préalable.
¡ Placer les gratins sur la grille basse.
¡ Les recommandations de réglage s'entendent pour un enfournement des mets dans l'appareil préchauffé.
Mets
Gratin sucré, env. 1,5 kg
Gratin salé, à base d'ingré-
dients cuits, env. 1 kg
Lasagnes, fraîches
Gratin dauphinois à base
d'ingrédients crus,
env. 1,1 kg
Gratiner des toasts,
4 pièces
17.6 Plats cuisinés surgelés
Remarque :
Conseils de préparation
¡ Respecter les indications du fabricant figurant sur l'emballage.
¡ Ne pas superposer les frites, les croquettes et les röstis et les retourner à mi-cuisson.
¡ Placer les aliments directement sur le plateau tournant.
¡ Les recommandations de réglage s'entendent pour un enfournement des mets dans l'appareil préchauffé
Mets
Pizza à fond mince
Pizza à fond épais
Mini pizza
Pizza-baguette
Conseil
¡ Choisir un récipient
plus petit.
¡ Ajouter plus de liquide
lors de la cuisson.
¡ Choisir un récipient
plus grand pour une
évaporation plus im-
portante de liquide.
¡ Ajouter moins de li-
quide lors de la cuis-
son.
Accessoires/récipients
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Grille combinée haute
Accessoires/récipients
Plateau tournant
Plateau tournant
Plateau tournant
Plateau tournant
Questions
Lorsque vous braisez de
la viande, celle-ci brûle.
Votre rôti n'est pas entiè-
rement cuit.
Mode de
Température en
cuisson
°C
140-160
150-170
200-220
180-200
3
Mode de
Température en
cuisson
°C/position gril
220-230
-
220-230
220-230
-
220-230
Comment faire fr
Conseil
¡ Vérifier si le plat à rôti
et le couvercle sont
compatibles et se
ferment bien.
¡ Réduire la tempéra-
ture.
¡ Ajouter du liquide pen-
dant le braisage.
¡ Découper le rôti.
¡ Préparer la sauce
dans le plat à rôtir.
¡ Disposer les tranches
de rôti dans la sauce.
¡ Terminer la cuisson
des tranches de rôti
avec le micro-ondes.
Puissance du
Durée
micro-ondes en
en min.
watts
360
25-35
600
20-25
360
25-35
600
25-30
-
8-10
Puissance du
Durée
micro-ondes en
en min.
watts
-
10-15
600
3
-
13-18
-
10-15
600
2
-
13-18
75
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