nl Zo lukt het
Gerecht
Zwitserse vruchtentaart
Tulbandcake
Pizza, dunne bodem, wei-
2
nig bedekking
2
Hartig gebak
Notentaart
Gistdeeg met droge bedek-
king
Gistdeeg met vochtige be-
dekking
Broodvlecht van 500 g
bloem
Stol van 500 g bloem
Strudel, zoet
Het gebak ca. 20 minuten in de oven laten afkoelen.
1
Plaats de vorm direct op het draaiplateau.
2
Klein gebak
Opmerking:
Aanwijzingen voor de bereiding
¡ De instelaanbevelingen gelden voor het inschuiven van de gerechten in het niet voorverwarmde apparaat.
¡ Zet de vorm altijd in het midden van het rooster.
¡ Donkere bakvormen van metaal zijn het meest geschikt.
Gerecht
Koekjes
Macarons
Gebak van soezendeeg
Bladerdeeggebak
Gistdeeggebak
Brood en broodjes
Opmerking:
Aanwijzingen voor de bereiding
¡ De instelaanbevelingen gelden voor het inschuiven van de gerechten in het niet voorverwarmde apparaat.
¡ Zet de vorm altijd in het midden van het rooster.
¡ Donkere bakvormen van metaal zijn het meest geschikt.
Gerecht
Zuurdesembrood van 1,2 kg
bloem
1
Plat rond brood
Broodjes
Broodjes van gistdeeg, zoet
Plaats de vorm direct op het draaiplateau.
1
150
Accessoires / vormen
2
donkere springvorm
Tulbandvorm
Ronde pizzaplaat
donkere springvorm
donkere springvorm
Ronde pizzaplaat
Ronde pizzaplaat
Ronde pizzaplaat
Ronde pizzaplaat
Ronde pizzaplaat
Accessoires / vormen
Ronde pizzaplaat
Ronde pizzaplaat
Ronde pizzaplaat
Ronde pizzaplaat
Ronde pizzaplaat
Accessoires / vormen
Ronde pizzaplaat
Ronde pizzaplaat
Ronde pizzaplaat
Ronde pizzaplaat
Verwar-
Temperatuur in
mingsme-
°C
thode
190-200
170-180
220-230
200-220
170-180
160-180
170-190
170-190
160-180
190-210
Verwar-
mingsme-
thode
Verwar-
mingsme-
thode
Magnetronver-
mogen in watt
-
-
-
-
90
-
-
-
-
180
Temperatuur in
Tijdsduur in
°C
min.
150-170
25-35
110-130
35-45
200-220
35-45
190-200
35-45
200-220
25-35
Temperatuur in
Tijdsduur in
°C
min.
210-230
50-60
220-230
25-35
210-230
25-35
200-220
15-25
Tijdsduur
in min.
45-55
40-50
15-25
50-60
35-45
50-60
55-65
35-45
60-70
35-45