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it Funziona così
¡ Utilizzare stoviglie refrattarie adatte al forno a microonde.
¡ Gli stampi in metallo sono adatti unicamente alla cottura senza microonde.
¡ Gli stampi per dolci più indicati sono quelli scuri in metallo.
¡ I parametri di tempo si riferiscono all'inserimento nel forno freddo.
Pietanza
Torta morbida, semplice
Torta morbida, delicata, ad
1
es. torta margherita
Base per torta a impasto
morbido
Dolce alla frutta delicato,
impasto fine
Pan di Spagna, 2 uova
Pan di Spagna, 6 uova
Fondo di pasta frolla con
bordo
Torta alla frutta o al quark
con fondo di pasta frolla
Dolce svizzero (Schweizer
2
Wähe)
Gugelhupf (dolce all'uvetta) Stampo per Gugelhupf
Pizza, fondo sottile, farcitu-
2
ra scarsa
2
Torte salate
Torta di noci
Pasta lievitata con ripieno
asciutto
Pasta lievitata con ripieno
succoso
Treccia lievitata con 500 g
di farina
Stollen con 500 g di farina
Strudel, dolce
1
Lasciar raffreddare il dolce per ca. 20 minuti nel forno.
2
Posizionare lo stampo direttamente sul piatto girevole.
Pasticcini
Nota:
Istruzioni per la preparazione
¡ Le impostazioni consigliate sono valide per l'inserimento delle pietanze nell'apparecchio non preriscaldato.
¡ Posizionare sempre la teglia al centro della griglia.
¡ Gli stampi per dolci più indicati sono quelli scuri in metallo.
Pietanza
Biscottini
Amaretti
Bignè
Dolci di pasta sfoglia
Dolci di pasta lievitata
110
Accessori/stoviglie
Stampo a ciambella o a
cassetta
Stampo a ciambella o a
cassetta
Stampo per fondi di dolci
alla frutta
Stampo a cerniera o da bu-
dino
Stampo a cerniera scuro
Stampo a cerniera scuro
Stampo a cerniera scuro
Stampo a cerniera scuro
1
Stampo a cerniera scuro
Teglia per pizza rotonda
Stampo a cerniera scuro
Stampo a cerniera scuro
Teglia per pizza rotonda
Teglia per pizza rotonda
Teglia per pizza rotonda
Teglia per pizza rotonda
Teglia per pizza rotonda
Accessori/stoviglie
Teglia per pizza rotonda
Teglia per pizza rotonda
Teglia per pizza rotonda
Teglia per pizza rotonda
Teglia per pizza rotonda
Tipo di ri-
Temperatura in
scalda-
°C
mento
170-180
150-170
160-180
170-180
160-170
170-180
170-190
170-190
190-200
170-180
220-230
200-220
170-180
160-180
170-190
170-190
160-180
190-210
Tipo di ri-
scalda-
mento
Potenza mi-
croonde in Watt
90
-
-
90
-
-
-
180
-
-
-
-
90
-
-
-
-
180
Temperatura in
Durata in min.
°C
150-170
25-35
110-130
35-45
200-220
35-45
190-200
35-45
200-220
25-35
Durata in
min.
40-50
70-90
30-40
35-45
20-25
35-45
30-40
35-45
45-55
40-50
15-25
50-60
35-45
50-60
55-65
35-45
60-70
35-45
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