218
Italiano
Ingredienti
Pane/panini precotti
(circa 60 g)
Pane fatto in casa
Ingredienti
Patatine surgelate sottili
(7x7 mm)
Patatine fritte fatte in
casa (10 x 10 mm di
spessore)
Nuggets di pollo surgelati 100-300 g
Involtini primavera
surgelati
Hamburger (circa 150 g)
Braciole senza osso (circa
150 g)
Salsicce sottili (circa 50 g)
Bastoncini di pollo (circa
125 g)
Petto di pollo (circa 160 g) 1-3 pezzi
Pesce intero (circa
300-400 g)
Filetto di pesce (circa
200 g)
Quantità
Tempo
minima -
(min)
massima
1-6 pezzi
6-8
550 g
45-55
Recipiente piccolo
Quantità
Tempo
minima -
(min)
massima
100-300 g
14-28
100-300 g
20-30
9-20
100-300 g
9-20
150-300 g
16-21
150-300 g
15-20
2-6 pezzi
11-15
2-5 pezzi
17-28
20-30
1 pezzo
20-25
1-2 pezzi
25-32
Tempe
Nota
ratura
200°C
150°C
-
Utilizzare la ciotola XL adatta
alla cottura tradizionale e in
forno
-
La forma dell'impasto dovrebbe
essere il più piatta possibile per
evitare che il pane tocchi la
resistenza durante la
lievitazione
-
Controllare il grado di cottura
prima di estrarre il pane
Tempe
Nota
ratura
200°C
-
Scuotere, girare o mescolare di
tanto in tanto
180°C
-
Scuotere, girare o mescolare di
tanto in tanto
200°C
-
Scuotere, girare o mescolare a
metà cottura
200°C
-
Scuotere, girare o mescolare a
metà cottura
200°C
-
Girare a metà cottura
200°C
-
Scuotere, girare o mescolare a
metà cottura
200°C
-
Scuotere, girare o mescolare a
metà cottura
180°C
-
Scuotere, girare o mescolare a
metà cottura
180°C
-
Girare a metà cottura
180°C
160°C