6.3 Comment régler : Cuisson assistée
Chaque plat apparaissant dans ce sous-menu a une fonction et une température
recommandées. Vous pouvez régler le temps et la température.
Pour certains plats, vous pouvez également réaliser la cuisson avec :
• Poids automatique
• Sonde de cuisson
Le niveau de cuisson du plat :
• Saignant ou Moins
• À point
• Bien cuit ou Plus
Étape 1
Mettez en fonctionnement le four.
Étape 2
Appuyez sur
Étape 3
Appuyez sur
Étape 4
Choisissez un plat ou un type d'aliment.
Étape 5
Appuyez sur
6.4 Modes de cuisson
FONCTIONS STANDARD
Mode de cuisson
Gril
Turbo gril
Chaleur tournante
Plats Surgelés
Chauffage Haut/Bas
Fonction Pizza
156
FRANÇAIS
.
. Saisissez : Cuisson assistée.
.
Application
Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.
Pour rôtir de gros morceaux de viande ou de volaille avec os sur un seul niveau. Pour
gratiner et faire dorer.
Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour sécher des aliments. Diminuez
les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Chauffage Haut/Bas.
Pour rendre croustillants vos plats préparés, tels que frites, pommes quartiers et
nems.
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Pour cuire des pizzas. Pour faire dorer de façon intensive et obtenir un dessous
croustillant.