3 Pour votre sécurité
3 Pour votre sécurité
Objet du présent chapitre
Avec les Consignes de sécurité importantes des pages 2 et 3, ce chapitre fournit toutes les informations nécessaires afin
de pouvoir utiliser le four combiné à micro-ondes en toute sécurité, sans mettre en danger soi-même ni autrui.
Il s'agit d'un chapitre particulièrement important qui doit être lu attentivement et en entier.
3.1
Code de sécurité de base
Objet du présent code de sécurité
Ce code de sécurité tend à assurer que toute personne utilisant le four combiné à micro-ondes possède une pleine
connaissance des risques et des précautions de sécurité et qu'elle suive les notices d'avertissement mentionnées dans le
manuel de l'utilisateur et sur l'appareil. En ne suivant pas le présent code de sécurité, vous vous exposez à des blessures
potentiellement mortelles ainsi qu'à des dommages matériels.
3.2
Utilisation prévue pour votre four combiné à micro-ondes
Le four combiné à micro-ondes doit être utilisé exclusivement aux fins définies ci-dessous :
Le four combiné à micro-ondes est conçu et fabriqué uniquement pour la cuisson de différents aliments, placés dans
▪
des récipients agréés par le fabricant. À cet effet sont utilisés les micro-ondes, la convection et les jets d'air chauds.
Le four combiné à micro-ondes est destiné exclusivement à l'utilisation professionnelle et commerciale.
▪
Restrictions d'utilisation
Il est interdit de réchauffer certaines matières dans le four combiné à micro-ondes :
Pas de poudre sèche ni de matière granuleuse.
▪
Pas d'objets hautement inflammables avec point d'éclair inférieur à 275 °C/528 °F, tels que des huiles hautement
▪
inflammables, graisses ou torchons (torchons de cuisine).
Aucun aliment en boîte hermétique ou bocal scellé.
▪
Exigences à respecter par le personnel
Le four combiné à micro-ondes doit être manipulé et installé exclusivement par le personnel satisfaisant aux
▪
exigences spécifiques. Veuillez vous reporter aux « Exigences à respecter par le personnel et positions de travail » à la
section 3.6 pour connaître les formations et qualifications requises.
Le personnel doit avoir conscience des risques et des réglementations associés à la manipulation de charges lourdes.
▪
Exigences relatives à l'état de fonctionnement du four combiné à micro-ondes
Ne faites pas fonctionner le four combiné à micro-ondes avant de l'avoir correctement transporté, mis en place,
▪
installé et mis en service comme indiqué dans le présent manuel, et avant que la personne responsable de sa mise
en service ne l'ait confirmé.
Le four combiné à micro-ondes doit être utilisé uniquement lorsque tous les dispositifs de sécurité et équipements de
▪
protection sont installés, en bon état de marche et correctement fixés en place.
Les règles de fonctionnement et d'utilisation du four combiné à micro-ondes doivent être respectées.
▪
Exigences relatives à l'environnement de fonctionnement du four combiné à micro-ondes
Spécifications de l'environnement de fonctionnement du four combiné à micro-ondes :
La température ambiante doit être comprise entre +4 °C/40 °F et +35 °C/95 °F.
▪
Pas d'atmosphère toxique ni potentiellement explosive.
▪
Sol de cuisine sec, pour limiter les risques d'accidents.
▪
Spécifications des propriétés du lieu d'installation :
Pas d'alarme incendie, pas de système d'extincteur automatique à eau situé juste au-dessus de l'appareil.
▪
Aucune matière, aucun gaz ni liquide inflammable sur, sous ou autour de l'appareil.
▪
Il doit être possible de mettre en place le four combiné à micro-ondes en position d'installation qui l'empêche de
▪
basculer ou de glisser. La surface portante doit respecter ces exigences.
Restrictions obligatoires d'utilisation :
L'appareil ne doit pas être utilisé à l'extérieur, et ne doit pas être décalé ni déplacé en cours d'utilisation.
▪
L'appareil ne doit pas être installé ni utilisé sur des navires ou à proximité de zones sablonneuses telles que des kiosques
▪
de plage.
Manuel d'installation et d'utilisation de Merrychef conneX
®
Retour à la table des matières >
15