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Sur les modèles pizza uniquement :
Retirez d'abord le couvercle de la pierre à
pizza (1) puis la sole (2) sur laquelle elle
est positionnée. La base doit être soulevée
vers le haut de quelques millimètres puis
extraite vers l'extérieur.
Soulevez de quelques centimètres vers le
haut l'extrémité de la résistance inférieure (3)
et nettoyez le fond de la cavité de cuisson.
Remettez la base d'appui de la pierre à
pizza en place en la poussant jusqu'à la
butée contre l'arrière de la cavité de
cuisson et faites-la descendre de manière à
encastrer la platine de la résistance avec la
base même.
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Nettoyage et entretien
Nettoyage de la partie supérieure (sur
certains modèles uniquement - sauf les
modèles à pyrolyse)
Haute température à l'intérieur de la
cavité de cuisson durant l'utilisation
Risque de brûlures
• Les opérations suivantes doivent être
effectuées uniquement lorsque le four est
complètement froid et éteint.
L'appareil est muni d'une résistance
basculante qui facilite le nettoyage de la
partie supérieure de la cavité de cuisson.
1. Soulevez légèrement la résistance
supérieure et tournez l'arrêt de 90° pour
libérer la résistance.
2. Abaissez délicatement la résistance
jusqu'à son arrêt.
Utilisation impropre
Risque de dommages à
l'appareil
• Ne fléchez pas excessivement la
résistance au cours de la phase de
nettoyage.
3. Au terme des opérations de nettoyage,
remettez la résistance en place et
tournez l'arrêt pour l'enclencher.
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