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1 Avertissements
1.1 Comment lire le manuel d'utilisation
1.2 Ce manuel d'utilisation
1.3 But de l'appareil
1.4 Avertissements généraux de sécurité
1.5 Responsabilité du fabricant
1.6 Plaque d'identification
1.7 Élimination
2 Description
2.1 Description générale
2.2 Panneau de commandes
2.3 Autres parties
2.4 Accessoires disponibles
3 Utilisation
3.1 Avertissements
3.2 Première utilisation
3.3 Utilisation des accessoires
3.4 Utilisation du four
3.5 Conseils pour la cuisson
3.6 Programmateur analogique (multifonction)
3.7 Programmateur analogique (à pyrolyse)
4 Nettoyage et entretien
4.1 Avertissements
4.2 Nettoyage des surfaces
4.3 Nettoyage ordinaire quotidien
4.4 Taches d'aliments ou résidus
4.5 Démontage de la porte
4.6 Nettoyage des vitres de la porte
4.7 Démontage des vitres internes
4.8 Nettoyage de l'intérieur du four
4.9 Vapor Clean : nettoyage assisté du four (sur certains modèles uniquement)
4.10 Pyrolyse : nettoyage automatique du four (sur certains modèles uniquement) 81
4.11 Entretien extraordinaire
5 Installation
5.1 Branchement électrique
5.2 Remplacement du câble
5.3 Positionnement
Nous conseillons de lire attentivement ce manuel qui contient toutes les indications
nécessaires pour préserver les caractéristiques esthétiques et fonctionnelles de l'appareil acheté.
Pour toute information complémentaire concernant le produit : www.smeg.com
Sommaire
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Manuels Connexes pour Smeg SFP750BS
Sommaire des Matières pour Smeg SFP750BS
- Page 1 5.1 Branchement électrique 5.2 Remplacement du câble 5.3 Positionnement Nous conseillons de lire attentivement ce manuel qui contient toutes les indications nécessaires pour préserver les caractéristiques esthétiques et fonctionnelles de l'appareil acheté. Pour toute information complémentaire concernant le produit : www.smeg.com...
- Page 2 Avertissements 1 Avertissements 1.2 Ce manuel d'utilisation Ce manuel d'utilisation fait partie intégrante 1.1 Comment lire le manuel de l'appareil. Conservez-le en parfait état d'utilisation et à portée de main de l'utilisateur durant tout le cycle de vie de l'appareil. Ce manuel d'utilisation utilise les conventions de lecture suivantes : 1.3 But de l'appareil...
- Page 3 Avertissements Pour cet appareil Pour éliminer l'appareil : • Enlevez les portes et laissez les • N'obstruez pas les ouvertures, les fentes accessoires (grilles et lèchefrites) dans d'aération et d'évacuation de la chaleur. leur position d'utilisation, pour éviter que • N'introduisez pas d'objets métalliques les enfants ne puissent s'enfermer à...
- Page 4 Description 2 Description 2.1 Description générale Modèles Multifonctions Modèles à Pyrolyse 1 Panneau de commandes 5 Ventilateur 2 Lampe 6 Glissières de support pour grilles et lèchefrite 3 Joint Niveau de la structure 4 Porte...
- Page 5 Description 2.2 Panneau de commandes Modèles Multifonctions Modèles à Pyrolyse Manette de la température (1) Sur les modèles à pyrolyse, le voyant s'allume au début du cycle de nettoyage Cette manette permet de sélectionner la automatique (pyrolyse) et reste allumé tant température de cuisson et de Vapor Clean que le cycle n'est pas terminé.
- Page 6 Description Voyant blocage porte (4) Éclairage interne L'éclairage interne du four se met en Sur les modèles à pyrolyse il s'allume lorsqu'on active le cycle de nettoyage marche lorsqu'on ouvre la porte ou quand automatique (pyrolyse). on sélectionne une fonction quelconque, à l'exception de la fonction Manette des fonctions (5) Les différentes fonctions du four s'adaptent...
- Page 7 Description Lèchefrite four Supports du tournebroche Ils servent de support au tournebroche. Elle permet de récupérer des graisses ayant Tournebroche coulé des aliments posés sur la grille supérieure. Lèchefrite profonde Utile pour la cuisson du poulet et des aliments qui demandent une cuisson uniforme sur toute leur surface.
- Page 8 Utilisation 3 Utilisation Utilisation impropre Risque de dommages aux 3.1 Avertissements surfaces émaillées Température élevée à l'intérieur • Ne couvrez pas la sole de la chambre du four durant l'utilisation de cuisson avec des feuilles d'aluminium. Risque de brûlures • Si vous souhaitez utiliser du papier sulfurisé, placez-le de façon à...
- Page 9 Utilisation 3.3 Utilisation des accessoires Grille pour lèchefrite Introduisez la grille pour lèchefrite à Grilles et lèchefrites l'intérieur de la lèchefrite. On peut ainsi Les grilles et les lèchefrites doivent être recueillir les graisses séparément des insérées dans les glissières latérales aliments en train de cuire.
- Page 10 Utilisation 3.4 Utilisation du four Vissez la poignée fournie pour manipuler aisément le tournebroche. Allumage du four Pour allumer le four : 1. Sélectionnez la fonction de cuisson au moyen de la manette des fonctions. 2. Sélectionnez la température au moyen de la manette de la température.
- Page 11 Utilisation Sole ventilée Sole La combinaison du ventilateur et de La chaleur en provenance du bas la seule résistance inférieure permet uniquement permet de terminer la de terminer plus rapidement la cuisson des aliments exigeant une cuisson. On préconise ce système température de base supérieure, pour stériliser ou pour terminer la sans conséquences pour le...
- Page 12 Utilisation Circulaire ventilée Vapor Clean La combinaison du ventilateur et de Cette fonction facilite le nettoyage la résistance circulaire (intégrée à en utilisant la vapeur produite par l’arrière du four) permet la cuisson une petite dose d'eau, qui doit être d’aliments différents sur plusieurs versée dans l'emboutissage niveaux, à...
- Page 13 Utilisation Conseils de cuisson au Gril et au Gril Conseils pour la décongélation et le ventilé levage • Vous pouvez griller vos viandes en les • Positionnez les aliments congelés dans enfournant dans le four froid ou un récipient sans couvercle et hors de préchauffé...
- Page 14 Utilisation 3.6 Programmateur analogique Cuisson temporisée (multifonction) On entend par cuisson temporisée la fonction qui permet de commencer une cuisson et de la terminer après le temps sélectionné par l’utilisateur. 1. Après avoir sélectionné une fonction et une température de cuisson, tournez le bouton de réglage A.
- Page 15 Utilisation 3.7 Programmateur analogique (à 3. Tournez le bouton de réglage A en sens pyrolyse) horaire sur le symbole visible dans la fenêtre du symbole de cuisson C. 4. Sélectionnez une fonction et une température de cuisson au moyen des boutons prévus à...
- Page 16 Utilisation 3. Tournez le bouton de réglage A en sens 3. Tournez le bouton de réglage A en sens horaire pour sélectionner la durée de horaire pour sélectionner la durée de cuisson souhaitée (0... 180 minutes) cuisson souhaitée (0... 180 minutes) dans la fenêtre du symbole de cuisson C.
- Page 17 Utilisation Tableau indicatif des cuissons Position de la Température Mets Poids (kg) Fonction glissière à Temps (minutes) (°C) partir du bas Lasagnes Statique 1 ou 2 220 - 230 40 - 50 Pâtes au four Statique 1 ou 2 220 - 230 Rôti de veau Statique ventilé...
- Page 18 Nettoyage et entretien 4 Nettoyage et entretien Utilisez les produits normalement préconisés, non abrasifs, en vous servant 4.1 Avertissements éventuellement d’ustensiles en bois ou en plastique. Rincez soigneusement et séchez Utilisation impropre avec un chiffon doux ou en microfibre. Risque de dommages aux Évitez de laisser sécher à...
- Page 19 Nettoyage et entretien 4.7 Démontage des vitres internes Pour faciliter le nettoyage, les vitres internes qui composent la porte peuvent être démontées. 1. Démontez la vitre interne en la tirant délicatement par l'arrière vers le haut, en suivant le mouvement indiqué par les flèches (1).
- Page 20 Nettoyage et entretien 4.8 Nettoyage de l’intérieur du four 4. Nettoyez la vitre externe et les vitres démontées précédemment. Utilisez du Pour une bonne conservation du four, il faut papier absorbant de cuisine. En cas de le nettoyer régulièrement après l'avoir laissé crasse persistante, lavez avec une refroidir.
- Page 21 Nettoyage et entretien Démontage des châssis de support pour 4.9 Vapor Clean : nettoyage assisté grilles et lèchefrites du four (sur certains modèles uniquement) Le démontage des glissières facilite ultérieurement le nettoyage des parties Vapor Clean est un procédé de latérales.
- Page 22 Nettoyage et entretien 3. À la fin du cycle de nettoyage Vapor Clean, la minuterie désactive les éléments chauffants du four et la sonnerie se déclenche. 4. Pour désactiver la sonnerie, tournez le bouton de réglage A en sens horaire sur le symbole Fin du cycle de nettoyage Vapor Clean 5.
- Page 23 Nettoyage et entretien 4.10 Pyrolyse : nettoyage Réglage de la pyrolyse automatique du four (sur 1. Tournez la manette des fonctions sur le certains modèles uniquement) symbole La pyrolyse est un procédé de 2. Tournez le bouton de réglage A en sens nettoyage automatique à...
- Page 24 Nettoyage et entretien 4.11 Entretien extraordinaire 8. Quand le four aura refroidi, ramassez les résidus à l'intérieur du four avec un Pièces sous tension électrique chiffon humide en microfibre. Danger d'électrocution Durant la première pyrolyse des odeurs désagréables peuvent se •...
- Page 25 Nettoyage et entretien En cas d'ampoule à incandescence : 9. Remplacez l'ampoule par une ampoule identique (40W). 4. Dévissez et enlevez l'ampoule. 10. Remontez correctement le couvercle en laissant le façonnage de la vitre interne tourné vers la porte. 11. Enfoncez le couvercle à fond de manière à...
- Page 26 Installation 5 Installation Branchement fixe Préparez sur la ligne d'alimentation un 5.1 Branchement électrique dispositif d’interruption omnipolaire conformément aux règles d'installation. Tension électrique Le dispositif d’interruption doit être situé Danger d'électrocution dans une position facilement accessible et à proximité de l’appareil. •...
- Page 27 Installation 5.3 Positionnement Fixez l'appareil au meuble en utilisant les vis. Appareil lourd Danger de blessures par écrasement • Positionnez l'appareil dans le meuble avec l'aide d'une autre personne. Pression sur la porte ouverte Risque de dommages à l'appareil Couvrez les douilles avec les bouchons démontés précédemment.
- Page 28 Installation Encastrement sous les plans de travail (mm) Encastrement en colonne (mm) Assurez-vous que la partie arrière/inférieure du meuble dispose d'une ouverture d'environ Assurez-vous que la partie 60 mm. supérieure/arrière du meuble dispose d'une ouverture d'environ 35-40 mm de profondeur.