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Diamond 228724 Mode D'emploi page 63

Four mixte électrique et au gaz
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Entretien, vérifications, contrôles et
nettoyage
Nettoyage ordinaire
• Nettoyage général de l'appareil et de la zone
environnante
Protections mécaniques
• Vérifier l'état de conservation, contrôler l'ab-
sence de déformations, desserrages ou
altérations
Contrôle
• Contrôler la partie mécanique pour s'assurer
de l'absence de fissures ou de déformations,
et du serrage des vis ; vérifier la lisibilité et
l'état de conservation des inscriptions, des
autocollants et des pictogrammes et les remet-
tre éventuellement en état
Structure de l'appareil
• Serrage des boulons principaux (vis, systèmes
de fixation, etc.) de l'appareil
Signalisation de sécurité
• Vérifier la lisibilité et l'état de conservation de
la signalisation de sécurité
Armoire de commande électrique
• Vérifier l'état des composants électriques
installés à l'intérieur de l'armoire de
commande électrique. Vérifier les câblages
entre l'armoire électrique et les organes de
l'appareil
Câble de connexion électrique
• vérifier l'état du câble de branchement (le
remplacer au besoin)
Révision générale de l'appareil
• vérifier tous les composants, équipements
électriques, traces de corrosion, tuyauteries,
etc.
1.
L'appareil a été conçu et fabriqué pour une durée de 10 ans environ. Cette période écoulée (à compter de la mise en service de l'appareil), il faut le soumettre
à une révision générale.
G.19 Contacts maintenance (Australie uniquement)
Pour l'entretien et les pièces de rechange, contacter :
• Electrolux Professional – Electrolux Professional Australia Pty Ltd – 5–7 Keith Campbell Court – Scoresby, 3179 – Tél. 1300 888
948 – Site Web : www.electroluxprofessional.com
• Zanussi – Luus Industries – 250 Fairbairn Rd, Sunshine West Victoria, 3020 – Tél. (03) 9240 6822 – Site Web : www.luus.com.au
• Diamond - Semak Food Service Equipment - 18, 87–91 Hallam South Road, Hallam VIC 3803 – Tél. 03-9796-4583
H
RECHERCHE DES PANNES
H.1
Introduction
Certaines anomalies peuvent survenir pendant l'utilisation
normale de l'appareil. Dans certains cas, il est possible de
remédier simplement et rapidement à certains défauts, en
suivant les instructions ci-dessous.
Un message d'avertissement ou une alarme décrivant le
défaut survenu s'affiche à l'écran (si présent).
Icône d'avertissement
!
Icône de signalisation des alarmes
L'icône d'alarme s'affiche avec un message indiquant le
numéro, le code, la date et le problème en cours.
62
Fréquence
• Tous les jours
• Tous les 6 mois
• Tous les ans
• Tous les ans
• Tous les ans
• Tous les ans
• Tous les ans
1
Tous les 10 ans
Responsabilité
• Opérateur
• Service
• Service
• Service
• SAV
• Service
• Service
• Service
200 - ACUM
17/11/2022 14:22
Communication error with ACU, call
service. For service check J7 or J8 on
UI, X27 on ACU
ID

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Ce manuel est également adapté pour:

Sbet/xc-20Combi touch