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Red meat
1
SkyDuo
2
Select one of the cycles available
in the blast chiller:
100
Red meat
Red meat - chill
160°C
Red meat - freeze
00:30
01:30 h:m
4.
Confirmer la synchronisation sur l'écran de la cellule de
refroidissement ;
Une fenêtre contextuelle s'ouvre avec l'image du cycle
qui va être exécuté.
MANUAL
USER
1
Chill
SkyDuo
Do you want to start the SkyDuo
process now?
0
°C
If the SkyDuo process starts, any
other running process will be
stopped.
0°C
Soft / Hard
01:30
:00
01:30 h:m
5.
Quelques minutes avant la fin du cycle du four, le cycle
de pré-refroidissement commence à préparer la cavité
de la cellule de refroidissement pour les aliments qui
viennent de cuire.
F.15
Gestion de la hotte
Dès que la hotte est installée sur le four et activée, l'écran du
four affiche quelques fenêtres contextuelles pour rappeler que
l'entretien de la hotte doit être effectué après une certaine
période de travail.
Ce rappel peut être ignoré ou confirmé, si l'entretien a été
effectué par le SAV.
• Pour ignorer la fenêtre contextuelle, appuyer sur
Les rappels apparaissent uniquement lorsque l'appareil est
allumé (ou après 7 jours de fonctionnement continu). Si un
rappel est ignoré, il réapparaîtra à la prochaine mise en
marche.
20
%
°C
:00
MANUAL
1
Chill
SkyDuo
Red meat in progress.
0
°C
0°C
Soft / Hard
01:30
:00
01:30 h:m
.
• Il est possible de vérifier le temps restant avant l'entretien
de la hotte :
F.16
Mode nettoyage
La fonction "Nettoyage" permet de nettoyer automatiquement
la cavité du four en sélectionnant le programme le mieux
adapté.
USER
IMPORTANT
Pour éviter tous dommages matériels, blessures ou
accidents mortels, éliminer tous les objets (plateaux,
accessoires, ...) sauf le chariot de la cavité du four
avant de lancer le cycle de lavage.
1. Appuyer sur l'icône de nettoyage et sélectionner le cycle
requis ;
Manual
Automatic
20
25
50%
Custom
Cleaning
?
01 20
:
160°C
Help
User
01:20 h:m
REFROIDISSEMENT FORCÉ
• Si la température de la cavité est trop élevée, le four
demande un refroidissement forcé avant de démarrer un
cycle de nettoyage.
Appuyer sur le bouton
• Sans confirmation, les cycles de nettoyage ne sont pas
disponibles. Appuyer sur la touche illustrée pour procéder
au refroidissement.
CLEANING
Green Spirit
Programs
%
Soft
Medium
Settings
°C
Strong
Extra strong
Rinse
Agenda
Plan &
save
x 3
:00
Load solid chemicals
CLEANING
01:05 h:m
Forced cooling
The oven cavity is too hot to
proceed with the washing.
Do you want to proceed with the
forced cooling?
pour confirmer le refroidissement.
Strong
02:00 h:m
Extra strong
05:57 h:m
Rinse
00:10 h:m
x 3
x 1
Load solid chemicals
00:00 h:m
00:00 h:m
00:00 h:m
00:00 h:m
00:00 h:m
x 1
47
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