Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
stål, emaljert stål, med flere lags bunn
(der det er spesifikt angitt).
Alle beholdere må ha en flat bunn
og være laget av et egnet materia-
le.
Karene som brukes til koking
skal ha en minimumsdiameter
på 120 mm.
Karenes dimensjoner skal være
passende for kokesonens serigrafi
Det er forbudt å lage kontakt-
soner mellom karene mens ap-
paratet er i bruk.
Mengden produkt inne i behol-
deren må ikke overgå 3/4 av
selve beholderens kapasitet.
Produktene som skal tilberedes
må være lagt i egnede beholde-
re utenfor apparatområdet og
riktig plassert i sentrum av kokesonen.
PÅBUD - FORBUD - RÅD
Slå opp i kapittel 2 og kapittel 5
før man går videre.
Hvis apparatet er koblet til en
røkkanal, må avtrekksrøret ren-
gjøres i samsvar med bestem-
melsene i landets gjeldene forskrifter
(For mer informasjon, vennligst kon-
takt installatøren).
Apparatet brukes for tillaging av
matvarer, man må derfor alltid
holde apparatet og hele områ-
det rundt dette rent. Manglende opp-
rettholdelse av optimale hygieniske
forhold kan være årsaken til en hurtig
forverring av apparatet og skape farli-
DENNE HÅNDBOKEN ER PRODUSENTENS EIENDOM OG ENHVER REPRODUKSJON, OGSÅ DELVIS, ER FORBUDT.
INSTRUKSJONER FOR BRUK
Sett beholderen på midten av ko-
keplaten som anvist av serigrafien
(Fig. 3).
DRIFTSSTANS
Ved endt arbeidssyklus må man sette
apparatets brytere i "Null"-posisjon.
Apparatet
regelmessig og alle skorper og/
eller matrester må fjernes, se
kapittel: "Vedlikehold".
Hvis de finnes, skal indikator-
lampene være slukket når ar-
beidssyklusen er ferdig utført.
ge situasjoner.
Rester av oppsamlet skitt i nær-
heten av varmekilder kan ta fyr
under en normal bruk av apparatet og
skape farlige situasjoner. Apparatet
må rengjøres regelmessig og alle
skorper og/eller matrester må fjernes.
Den kjemiske effekten ved salt
og/eller eddik eller andre stoffer
med klorid, kan over tid generere kor-
rosjon på innsiden av kokeområdet.
Hvis apparatet er i kontakt med disse
stoffene, må det vaskes nøye med
rengjøringsmiddel, skylles godt og tør-
kes med omhu.
- 15 -
må
rengjøres
VEDLIKEHOLD
7.
NO
8.
Publicité
