Recepty
JOGURTY S VARENÝM OVOCÍM
DŽEMOVÉ JOGURTY
1 liter plnotučného mlieka, 1 prírodný jogurt alebo 1 balíček štartovacej
kultúry, 4 polievkové lyžice džemu, ktorý nie je príliš hustý a obsahuje malé
bobule alebo kúsky ovocia: brusnice, čučoriedky, rebarboru, zázvor, jahody,
marmeládu.
Džem vypláchnite malým množstvom mlieka. Pridajte jogurt alebo štartovaciu
kultúru. Dôkladne premiešajte a pridajte zvyšok mlieka.
Nalejte zmes do pohárikov a vložte ich do prístroja na výrobu jogurtu. Vyberte
si obľúbený program (8, 10 alebo 12 hodín).
Ďalšie možnosti: Ak chcete pripraviť jogurt s dvomi vrstvami, jednoducho vložte
džem na spodok pohárikov. Potom opatrne do pohárikov pridajte zmes mlieka
s jogurtom alebo zmes mlieka so štartovacou kultúrou. Vložte ich do prístroja
na výrobu jogurtu. Vyberte si obľúbený program (8, 10 alebo 12 hodín).
VANILKOVÉ JOGURTY
7 dl plnotučného mlieka, 20 g sušeného poloodstredeného mlieka, 1
prírodný jogurt alebo 1 vrecko štartovacej kultúry, 80 g cukru, 3 dl tekutej
smotany, 1 vanilkový struk.
Zohrejte smotanu a potom pridajte vanilku a cukor. Dobre premiešajte, aby sa
cukor rozpustil a vanilkové semená sa dobre rozptýlili. Odložte nabok. Zmiešajte
jogurt (alebo štartovaciu kultúru) s mliekom, ktoré sa pridáva postupne. Za
sústavného miešania prilejte do zmesi mlieka s jogurtom alebo zmesi mlieka so
štartovacou kultúrou smotanu a potom pridajte sušené mlieko. Nalejte zmes do
pohárikov a vložte ich do prístroja na výrobu jogurtu. Vyberte si obľúbený
program (8, 10 alebo 12 hodín).
80
Čo robiť, ak váš prístroj nefunguje?
– V prvom rade skontrolujte, či je zapojený.
Ak ste postupovali podľa pokynov a váš prístroj stále
nefunguje:
Kontaktujte svojho obchodného zástupcu alebo autorizované
servisné stredisko skupiny TEFAL.