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IT - GUIDA ALL'USO
1
REGISTRAZIONE DEL BARBECUE ................................................. 34
2
INFORMAZIONI SUL PRESENTE MANUALE ................................... 34
3
ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA ............................... 34
•
Lettura e rispetto delle istruzioni ............................................ 34
•
Il buon senso prima di tutto .................................................. 34
•
Scelta della giusta posizione ................................................. 34
4
CONCETTI RICORRENTI ............................................................... 34
•
Affumicatura ........................................................................ 34
•
Superfici smaltate ................................................................ 34
5
MONTAGGIO DEL BARBECUE ...................................................... 34
•
Istruzioni per la sicurezza ...................................................... 34
•
Montaggio del barbecue ....................................................... 35
6
AFFUMICATURA DEI CIBI ............................................................. 35
•
Legna o carbone da utilizzare ............................................... 35
•
Passo 1: accensione del barbecue ........................................ 35
•
Passo 2: Inizio dell'affumicatura ............................................. 35
•
Passo 3: Mantenimento costante della temperatura ............... 35
7
CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI ................................................ 36
•
Aggiunta di aromi con trucioli di legno .................................. 36
•
Come mantenere l'umidità nei cibi ........................................ 36
•
Apertura del coperchio .......................................................... 36
•
Uso del barbecue come griglia .............................................. 36
8
MANUTENZIONE DEL BARBECUE ................................................ 36
•
Rimozione delle cenere ........................................................ 36
•
Pulizia di cestello, griglie e graticola ...................................... 36
•
Pulizia del tegame del brodo e della struttura ......................... 36
•
Pulizia del coperchio ............................................................ 36
•
Conservazione del barbecue ................................................. 37
•
Cura delle parti smaltate, in acciaio inossidabile, cromate e
verniciate a polvere .............................................................. 37
•
Ordinazione di ricambi .......................................................... 37
9
GARANZIA ................................................................................... 37
•
Difetti coperti ....................................................................... 37
•
Difetti non coperti ................................................................ 37
MAN_OSKAR_S_M_L_BBC_171109_A.indb 33
www.barbecook.com
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09/11/17 12:18
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