Lamsvlees
Gerecht
Lamsbout, ge-
roosterd lams-
vlees
Lamsrug, medi-
um
Gevogelte
Gerecht
Stukken gevo-
gelte
Halve kip
Kip, haantje
Eend
Gans
Turkije
Turkije
Vis (gestoomd)
Gerecht
Hele vis
MULTI HETELUCHT (VOCHTIG)
Volg voor de beste resultaten de
bereidingstijden op die hieronder in de
tabel staan.
Gerecht
Soepstengels (totaal 500 g)
Sint-jakobsschelpen gebakken in hun
schelp
Hele vis (300 - 500 g) in zout
Hele vis (300 - 500 g) in papier
20
Gewicht (kg)
Temperatuur (°C)
1 - 1.5
150 - 170
1 - 1.5
160 - 180
Gewicht (kg)
Temperatuur (°C)
0,2 - 0,25 elk
200 - 220
0,4 - 0,5 elk
190 - 210
1 - 1.5
190 - 210
1.5 - 2
180 - 200
3.5 - 5
160 - 180
2.5 - 3.5
160 - 180
4 - 6
140 - 160
Gewicht (kg)
Temperatuur (°C)
1 - 1.5
210 - 220
Temperatuur (°C)
100 - 120
40 - 60
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
40 - 60
Tijdens de bereiding mag u de deur
van het apparaat enkel openen als het
noodzakelijk is.
200 - 210
50 - 60
180 - 200
30 - 40
200 - 210
45 - 50
200 - 210
50 - 60
Tijd (min)
Roosterhoogte
1 of 2
1 of 2
Tijd (min)
Roosterhoogte
1 of 2
1 of 2
1 of 2
1 of 2
1 of 2
1 of 2
1 of 2
Tijd (min)
Roosterhoogte
1 of 2
Tijd (min)
Roosterhoogte
3
4
4
3