Nordcap MORETTI T98G Mode D'emploi page 94

Dopo l'installazione il forno non
arriva a set point o non riesce a
mantenere la temperatura
Dopo un certo periodo di lavoro
l'apparecchiatura non riesce più a
mantenere la temperatura durante la
cottura
Ventilatore bruciatore in avaria
Visualizzazione allarme ALL1:
- la ventola di cottura si ferma
- superamento temperatura
massima di sicurezza
- sovratemperatura vano motori
Allarme termocoppie (ALL2)
Segnalazione sovratemperatura
quadro elettrico (ALL3)
Pressione e gas di alimentazione
errati
Regolazione per il tipo di gas errata
Funzione Economy inserita
Testa bruciatore intasata dalla polvere
Collegamenti elettrici del ventilatore
bruciatore inefficaci
Ventilatore bruciatore guasto
Eccessivo carico sul motore ventola
di cottura
Anomalia del controllo elettronico.
Termostato di sicurezza guasto
Inefficacia della ventola di
raffreddamento
Intervento termica integrata nella
ventola di raffreddamento
Non arriva il segnale dalla
termocoppia alla scheda di potenza
Termocoppia guasta
Inefficacia della ventola di
raffreddamento
IT/25
Verificare che gas e pressioni di
alimentazione siano quelli previsti in
TAB.1 del libretto d'istruzione (per il
proprio paese).
Verificare che il forno sia
correttamente regolato per il tipo di
gas di alimentazione e che la
pressione in uscita dalla valvola del
gas sia 0 mbar.
Disinserire l'economy
Pulire la testa bruciatore, eliminare la
causa dell'introduzione della polvere
e pulire il filtro aria
Verificare che tutte le connessioni del
ventilatore bruciatore siano efficaci e
che non ci siano cavi lesionati
Sostituire il ventilatore
Verificare che l'abero motore giri
liberamente ed eventualmente
rimuovere la causa del carico
anomalo
Risolvere l'anomalia e dopo il
raffreddamento ripristinare il
pulsantino del termostato di sicurezza
Sostituire il termostato di sicurezza
Verificare che la ventola di
raffreddamento funzioni
correttamente e che la ventilazione
sia efficace; le griglie di aspirazione
aria di raffreddamento devono essere
pulite e non deve essere aspirata aria
calda
Attendere che la termica si rispristini
automaticamente e indagare sulla
causa del suo intervento.
Controllare che la connessione sia
efficace, il cavo compensato sia
integro.
Sostituire la termocoppia
Verificare che la ventola di
raffreddamento funzioni
correttamente, aspirando aria
dall'interno del quadro elettrico e che
la ventilazione sia efficace; le griglie
di aspirazione aria di raffreddamento
devono essere pulite e non deve
essere aspirata aria calda