Al cabo de cierto tiempo de
trabajo, el equipo ya no logra
mantener la temperatura durante la
cocción.
Avería en el ventilador del
quemador
Superación de la temperatura
máxima de seguridad
Alarma ventilador detenido
El motor del ventilador de cocción
no se pone en marcha
Alarma de cinta parada
Anomalías en el control electrónico
Señal exceso de temperatura en el
cuadro eléctrico
Si se presiona Start aparece
inmediatamente la alarma:
Bloqueo Quemador
Cabezal del quemador atascada
debido al polvo
Conexiones eléctricas del ventilador
del quemador ineficaces
Ventilador del quemador dañado
Anomalía en el control electrónico.
Termostato de seguridad averiado
Carga excesiva en el motor del
ventilador de cocción
Ineficacia del enfriamiento del motor
del ventilador de cocción
Condensador dañado
Sensor de control de la velocidad de
rotación de la cinta ineficaz
Motorreductor averiado
Error en la transferencia de datos
Ficha electrónica dañada
Teclado dañado
Ineficacia del ventilador de
enfriamiento posterior
Ineficacia del ventilador de
enfriamiento del panel eléctrico (si
está previsto)
No llega la señal de Reset desde el
relé de la ficha electrónica SC1 al
control de llama CF
Ficha electrónica SC1 dañada
Control llama CF dañado
ES/29
Limpiar la cabeza del quemador,
eliminar la causa que ha determinado la
introducción del polvo y limpiar el
filtro del aire
Controlar que todas las conexiones del
ventilador del quemador sean eficaces y
que los cables no estén dañados
Sustituir el ventilador
Solucionar la anomalía y después del
enfriamiento, soltar el botón de
seguridad del termostato
Sustituir el termostato de seguridad
Controlar que el eje del motor gire
libremente y si es necesario, eliminar la
causa de la carga anómala
Verificar que la toma de aire trasera
esté libre y que el ventilador del motor
sea eficaz
Sustituir el condensador
Reestablecer o sustituir el sensor
Sustituir el motorreductor
Realizar el reajuste (Reset) general y
seguidamente, reestablecer los
parámetros software para el gas de
alimentación
Sustituir la ficha electrónica
Sustituir el teclado
Comprobar que la ventilación generada
por el ventilador de enfriamiento
posterior sea eficaz y alcance el cuadro
eléctrico
Comprobar la eficacia del ventilador de
enfriamiento del panel eléctrico (si está
previsto)
Verificar que todas las conexiones de la
ficha electrónica SC1 al control de
llama CF sean eficaces y que los cables
no estén dañados
Sustituir la ficha electrónica SC1
Sustituir el Control de llama CF