Gerecht
1)
Pizza
1)
Scones
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
Flans
Gerecht
Pastataart
Hartige groen-
tentaart
Quiches
Lasagne
Cannelloni
Yorkshire pud-
1)
ding
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
Vlees
Gerecht
Rundvlees
Varkensrug
Kalfsvlees
Engelse rosbief
rood
Boven-/onderwarmte
Temperatuur
Roosterhoog-
(°C)
te
190
1
200
3
Boven-/onderwarmte
Temperatuur
Roosterhoog-
(°C)
te
180
2
200
2
190
1
200
2
200
2
220
2
Boven-/onderwarmte
Temperatuur
Roosterhoog-
(°C)
te
200
2
180
2
190
2
210
2
Tijd (min)
Opmerkingen
20 - 30
In een braad-
pan
10 - 20
Op een bak-
plaat
Tijd (min)
Opmerkingen
40 - 50
In een vorm
45 - 60
In een vorm
40 - 50
In een vorm
25 - 40
In een vorm
25 - 40
In een vorm
20 - 30
6 puddingvor-
men
Tijd (min)
Opmerkingen
50 - 70
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
90 - 120
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
90 - 120
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
44 - 50
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
Progress 11