Linea 2000 Domo DO9204 Mode D'emploi page 5

GEBRUIK
Sluit het apparaat aan en stel het in werking met de start/stop-knop.
STAP 1: "GROF" SLIJPEN
1. Schuif het mes in één van de gleuven voor "grof" slijpen
(2 gleuven aan de linkerzijde van het apparaat aangeduid met nummer 1) en
plaats daarbij het heft van het mes zo dicht mogelijk bij het apparaat.
2. Trek het mes regelmatig door de mesgeleiding van de gleuf.
Zodra het mes in contact komt met de slijpsteen moet u het heft langzaam
naar u toe trekken. Oefen daarbij een constant neerwaartse druk uit.
Wanneer u een mes slijpt met een gebogen lemmet, moet u het heft licht
opheffen wanneer u in de buurt van de punt van het lemmet komt, zodat het
in contact blijft met de slijpsteen. Wissel telkens van gleuf. Dit duurt 4 tot 5
seconden voor een lemmet met een lengte van 20 cm, 2 tot 3 seconden voor
een korter lemmet en 6 seconden voor een lemmet langer dan 20 cm. Drie
maal door de gleuf gaan volstaan voor deze eerste stap.
BELANGRIJK:
Trek het mes naar u toe zodra u het lemmet in de gleuf plaatst.
Druk het mes nooit in de andere richting.
Verzeker u ervan dat de druk die u uitoefent voldoende is om het lemmet in contact te houden met de
slijpsteen.
STAP 2: "FIJN" SLIJPEN
1. Glijd het mes in een van de slijpgleuven "fijn" (2 gleuven aan de rechterkant van het apparaat met
nummer 2).
2. Plaats het mes in de gleuf met het heft zo dicht mogelijk bij het apparaat en trek het naar u toe. Dat
neemt ongeveer 3 seconden in beslag. Wissel elke keer van gleuf en haal het mes drie keer door een
gleuf.
Indien er na het slijpen nog metalen fragmenten op uw lemmet overblijven, kunt u deze op de volgende
wijze verwijderen:
· Stop het apparaat.
· Haal het lemmet opnieuw door de gleuf voor fijnslijpen.
· Trek het mes naar u toe, elke zijde één maal.
· De metalen deeltjes, losgekomen tijdens het slijpen, zijn nu verdwenen.
VEELGESTELDE VRAGEN
IK HEB ALLE INSTRUCTIES GEVOLGD EN TOCH ZIJN MIJN MESSEN NIET SCHERP.
Wanneer de messen sinds lang niet zijn geslepen, of wanneer ze niet op de correcte manier werden
geslepen, kan het zijn dat u alle hierboven vermelde stappen opnieuw dient te doorlopen. Messen in
gehard staal nemen meer tijd in beslag bij het slijpen. In dat geval dient u alle hierboven vermelde stappen
opnieuw te doorlopen tot het mes scherp is. Wij raden u aan om uw messen regelmatig te slijpen zodat ze
altijd klaar zijn voor gebruik.
www.domo-elektro.be
5
DO9204KS