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la dirección de sus dedos, manos o cara, y no pase los dedos por el filo del cuchillo.
·
Encienda la máquina antes de insertar un cuchillo en las ranuras. Nunca afile más de un cuchillo a la
vez.
·
Cuando afila cuchillos, debe ejercer una ligera presión hacia abajo sobre el cuchillo. Una presión
excesiva podría causar un bloqueo del motor.
·
No es necesario usar un humectante como aceite o agua.
PIEZAS
1.
Afilador "grueso"
2.
Afilador "fino"
3.
Interruptor de encendido/apagado
PARA OBTENER UN MEJOR RESULTADO
·
Afile únicamente cuchillos limpios. Si el cuchillo está sucio, lávelo y séquelo antes de afilarlo.
·
Durante el afilado se debe ejercer una ligera presión hacia abajo.
·
Cuando mueva el cuchillo sobre la piedra de afilar, debe mantener una velocidad constante sin
interrumpir el movimiento.
·
Mueva el cuchillo de la ranura izquierda a la derecha, excepto para los cuchillos que solo necesitan
afilarse por un lado.
·
Para afilar la punta del cuchillo, levante el mango del cuchillo al acercarse a la punta, para que el lateral
del cuchillo permanezca en contacto con la piedra de afilar.
USO
Conecte el aparato y enciéndalo con el botón de inicio/parada (start/stop).
PASO 1: AFILADO "GRUESO"
1.
Deslice el cuchillo en una de las ranuras para afilado "grueso"(2 ranuras en el
lado izquierdo del aparato marcadas con el número 1) y coloque el mango del
cuchillo lo más cerca posible del aparato.
2.
Tire del cuchillo con regularidad a través de la guía de cuchillo de la ranura.
Tan pronto como el cuchillo entre en contacto con la piedra de afilar, debe
tirar lentamente del mango hacia usted. Ejerza una presión constante hacia
abajo. Cuando afile una navaja con hoja curva, levante ligeramente el mango
cuando se acerque a la punta de la hoja, para que permanezca en contacto con
la piedra de afilar. Cambie constantemente de ranura. Esto requiere de 4 a 5
segundos para una navaja con una longitud de 20 cm, de 2 a 3 segundos para
una navaja más corta y 6 segundos para una navaja de más de 20 cm. Pasar el
filo tres veces a través de la ranura será suficiente para este primer paso.
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