Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
ФУНКЦИИ ЧАСОВ
Режим нагрева
Подготовка теста
Влажный пар
Интенсивный пар
Горячий пар
(35%)
Горячий пар
(25%)
6.8 Примечания к функции: Влажная конвекция
Данная функция использовалась в соответствии с требованиями по
энергоэффективности и экодизайну в соответствии с EU 65/2014 и EU 66/2014.
Испытания согласно EN 60350-1.
Во время приготовления пищи дверца духового шкафа должна быть закрыта, что не
прерывается и духовой шкаф работает с максимальной энергоэффективностью.
При использовании данной функции лампа автоматически выключается через 30 секунд.
Инструкции по приготовлению приведены в Главе «Указания и рекомендации», Влажная
конвекция. Общие рекомендации по энергосбережению приведены в Главе
«Энергосбережение», «Энергетическая эффективность».
7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ
7.1 Описание функций часов
Часы
Время приготовления
502/628
Применение
Ускорение поднятия дрожжевого теста. Не допускает высыхания те‐
ста и сохраняет его эластичность.
Для приготовления овощей, гарниров или рыбы на пару
Функция подходит для приготовления таких сложных блюд, как завар‐
ной крем, фланы, террины и рыба.
Функция подходит для приготовления припущенного и тушеного мя‐
са, а также хлеба и продуктов из сдобного дрожжевого теста. Благо‐
даря сочетанию пара и нагрева мясо приобретает нежную и сочную
текстуру, а выпечка из дрожжевого теста — хрустящую и блестящую
поверхность.
Данная функция подходит для приготовления мяса, птицы, запечен‐
ных блюд и запеканок. Благодаря сочетанию пара и нагрева мясо
приобретает нежную и сочную текстуру, а также хрустящую корочку.
Применение
Установка продолжительности приготовления. Максимум 23 ч 59
мин.
Publicité
