Programas Automáticos - BOMANN MWG 1956 H CB Mode D'emploi

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  • FRANÇAIS, page 24
iniciar la cocción con la potencia máxima y después seguir con la
potencia media conseguiendo de esta forma una cocción uniforme.
Comidas planas cuecen antes que comidas altas, por ello
se debería repartir los alimentos en el plato de forma plana.
Piezas más fi nas, p.ej, muslos de pollo o fi letes de pescado, se
deberían colocar hacia el interior y dejar que se solapen.
Cantidades pequeñas cuecen antes que cantidades grandes.
Es válida siguiente regla general:
Cantidad doble = casi el doble de tiempo
Mitad de cantidad = mitad de tiempo
Si para un plato no encuentra la indicación de horario adecua-
da, es válida siguiente regla:
cada 100 g aprox. 1 minuto de tiempo de cocción
Todos los alimentos que tape en el horno, también debería
tapar en el microondas.
Una tapadera evita que se sequen los alimentos. Para tapar
los alimentos puede utilizar un plato dado de vuelta, papel de
pergamino o láminas para microondas.
Tabla Cocción
Canti-
Alimento / plato
dad
Verduras
Berenjenas
500 g
Colifl or
500 g
Brécol
500 g
Achicoria
500 g
Guisantes
500 g
Hinojo
500 g
Alubias verdes
300 g
Patatas
500 g
Colinabo
500 g
Puerro
500 g
Mozarca
250 g
Zanahorias
500 g
Pimiento
500 g
Col de Bruselas
300 g
Espárrago
300 g
Tomates
500 g
Zucchini
500 g
Consejo: Cortar la verdura en trozos pequeños y cocer con 2-3
cucharas soperas de líquido. Entremedias remover, recocinar de
3-5 minutos, condimentar primero al servir la comida.
Fruta
Compota de
manzana, compo-
500 g
ta de pera
Mermelada
250 g
de ciruela
Compota
250 g
de ruibarbo
Manzanas asadas,
500 g
4 piezas
Consejo: Añadir 125 ml de agua, zumo de limón evita el cambio de
color de la fruta, recocinar de 3-5 minutos.
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Tiempo
Potencia
aprox. en
Cubrir
en vatios
minutos
640
7 - 10
si
640
8 - 11
si
640
6 - 9
si
640
6 - 7
si
640
6 - 7
si
640
8 - 11
si
640
13 - 15
si
640
9 - 12
si
640
8 - 10
si
640
7 - 9
si
640
7 - 9
si
640
8 - 10
si
640
6 - 9
si
640
7 - 10
si
640
6 - 9
si
640
6 - 7
si
640
9 - 10
si
640
5 - 8
si
640
4 - 6
no
640
5 - 8
si
640
7 - 9
si
Canti-
Potencia
Alimento / plato
dad
en vatios
Carne *)
Carne con salsa
400 g
Estofado de carne,
asado de
500 g
carne trozeada
Filetes de vaca
250 g
rellenos
Consejo: Remover entremedias, reposar de 3-5 minutos.
Carne de ave *)
Fricasé de gallina
250 g
Sopa de gallina
200 g
Consejo: Remover entremedias, reposar de 3-5 minutos.
Pescado
Filete de pescado
300 g
Filete de pescado
400 g
Consejo: Después de haber pasado la mitad de tiempo dar la
vuelta al pescado, recocinar de 3-5 minutos.
Descongelación y cocción de verdura
Col lombarda
450 g
Espinacas de hoja
300 g
Colifl or
200 g
Alubias verdes
200 g
cortadas
Brécol
300 g
Guisantes
300 g
Colinabo
300 g
Puerro
200 g
Maíz
200 g
Zanahorias
200 g
Col de Bruselas
300 g
450 g
Espinacas
600 g
Consejo: Cocer con 1-2 cucharas soperas de líquido, remover en-
tremedias es decir trozear con cuidado, recocinar de 2-3 minutos,
condimentar primero al servir la comida.
Sopas / potajes *)
Potaje
500 g
Sopa con trocitos
300 g
de otros alimentos
Sopa de crema
500 g
Consejo: Remover entremedias, recocinar de 3-5 minutos.
*) Alimentos precocinados
Programas automáticos
Con ayuda de la automaticidad puede cocinar de forma
automática determinadas cantidades de comida. El tiempo de
cocción y la potencia de microondas están programados.
Para ello proceda de la siguiente manera:
1. Pulse la tecla Stop.Cancel.
2. Presione la tecla AutoCooking. Ahora se encuentra en el
programa de cocción. Presionando repetidamente la tecla
AutoCooking seleccione uno de los siguientes programas:
Tiempo
aprox. en
Cubrir
minutos
640
10 - 12
si
640
10 - 15
si
640
7 - 8
si
640
6 - 7
si
640
5 - 6
si
640
7 - 8
si
640
8 - 9
si
640
14 -16
si
640
11 - 13
si
640
7 - 9
si
640
8 - 10
si
640
8 - 9
si
640
7 - 8
si
640
13 -15
si
640
10 - 11
si
640
4 - 6
si
640
5 - 6
si
640
7 - 8
si
640
12 - 13
si
640
15 - 17
si
640
13 - 15
si
640
7 - 8
si
640
13 - 15
si
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31.03.2008 10:29:12 Uhr
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