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Point de fusion thermodynamique et point de fusion selon pharmacopée
La fusion d'une substance n'a pas lieu instantanément Elle prend un certain temps Le processus
de fusion commence lorsque les premières particules de la substance se liquéfient (point de fusion
thermo dynamique) La fin de la fusion est atteinte lorsque les dernières particules solides sont devenues
liquides (point de fusion selon pharmacopée)
Pendant la fusion d'un composé pur, la température de la substance pure reste constante pendant
le transfert constant de chaleur du bloc chauffant à l'échantillon
On peut déterminer approximativement le point de fusion thermodynamique de substances pures en
multipliant le facteur de correction thermodynamique par la racine carrée du gradient et en soustrayant
le résultat du point de fusion selon la pharmacopée
mp
[thermodyn ]
k = facteur thermodynamique
température
température
au moment
de détection
température
de fusion
Gradient à pente raide
La valeur de la correction thermodynamique dépend du gradient sélectionné: plus le gradient
Fig 4 2:
est petit, moins la valeur de la correction sera importante
17
= mp
– (k gradient)
[pharma ]
température
du four
correction thermo-
dynamique
démarrage de la fusion
fin fusion: moment
de détection
température
température
température
de l'échantillon
au moment
de détection
température
de fusion
temps
Gradient à faible pente
4 Description du fonctionnement
température
du four
correction
thermodynamique
température
de l'échan-
tillon
Melting Point M-565, Manuel d'instructions
temps
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