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ESPAÑOL
llena la jarra más de la mitad para conseguir el máximo rendimiento.
23. SlowMambo: los mejores risottos y guisos tradicionales con la exclusiva cuchara
MamboMix y el movimiento SlowMambo. Este movimiento único de Mambo permite
remover mimando las elaboraciones como si se hiciera con una cuchara.
24. Licuar: prepara limonadas, licuados y zumos multifruta en cuestión de segundos.
25. Sofreír: sofríe algunos ingredientes, antes de cocinarlos, enriquece los platos y mejora
su sabor final. Puede sofreír desde un ajo hasta carnes. Dora los alimentos más o menos,
regulando la potencia y el tiempo.
26. Recalentar: Mambo permite recalentar lo ya cocinado. Si se quedó frío, es del día anterior
o lo congelaste, calienta con 87 ºC de temperatura y potencia calorífica 7, en unos minutos
estará listo.
27. Yogurtera: consigue yogures caseros fácilmente, solo se tienen que introducir los
ingredientes en la jarra y Mambo hace el resto. Mantiene el preparado a temperatura de
fermentación para que a la mañana siguiente el yogur esté listo para enfriar y consumir.
28. Cestillo: sirve para cocinar al vapor en el interior de la jarra, y permite preparar hasta 4
elaboraciones a la vez. Además, se puede utilizar como alternativa al vaso medidor para
conseguir una evaporación más rápida.
29. Cocción lenta: el buen guiso tradicional se puede hacer con Mambo. Cocina lentamente y
durante largas horas para obtener el mejor sabor.
30. Velocidad cero: cocinar sin movimiento permite mantener la jarra destapada y remover
cuando elijas, y probar cómo va quedando, como si de una cazuela o sartén se tratase.
Advertencias
-
No abra nunca la tapa mientras las cuchillas estén en funcionamiento, el contenido de la
jarra podría salir despedido.
-
Una vez haya terminado de triturar, espere al menos 10 segundos antes de abrir la tapa.
-
Cuando utilice el dispositivo a una velocidad superior a 6 y una temperatura superior a
60 ºC, asegúrese de que el vaso medidor está colocado correctamente, de lo contrario, el
contenido podría salir despedido.
-
No active la función triturar con líquidos o ingredientes calientes con un volumen superior
a 1,5 litros.
-
Al utilizar funciones con temperatura, no bloquee el vaso medidor para facilitar la salida
de vapor.
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