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Unold ESGE-Zauberstab Gastro 200 Notice D'utilisation page 51

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Le couteau étoile sait vraiment tout faire : découper, broyer et hacher.
Vous broyez très facilement les légumes crus ou cuits ainsi que la viande cuite
au degré de finesse que vous désirez, ou vous passez les soupes et les sauces en
un tour de main. Préparez les aliments pour bébés directement dans la poêle ou
la casserole sur le feu, ce qui permet de gagner du temps en évitant les transva-
sements et la vaisselle inutile.
Le couteau étoile vous permet de remuer les pâtes pour gâteaux et biscuits et
les omelettes, de broyer fruits et baies pour préparer des plats exotiques et de
succulents desserts, et les fruits surgelés pour préparer glaces aux fruits et sor-
bets. Le couteau étoile broie même les glaçons en glace pilée pour cocktails et
boissons fraîches.
Le mélangeur est le spécialiste qui traite en douceur toutes les préparations
épaisses et crémeuses.
Il vous permet de remuer les pâtes légères pour crêpes, les omelettes et les pâtes
aux œufs. Vous réduisez les pommes de terre en purée en un tour de main, ren-
dez les flans crémeux et émulsionnez les sauces de salade – et même les crèmes
cosmétiques. Mayonnaise, rémoulade ou beurre aux fines herbes sont prêts en
quelques secondes (et sans additifs chimiques !). Et vous mixez vos cocktails et
boissons comme un barman professionnel.
Tout en mélangeant à la perfection, le mélangeur ne détériore pas les éléments
qui ne doivent pas être broyés, tels que les raisins secs dans une pâte.
SEV-geprüft
Contrôlé par l'ASE
Approvato dall'ASE
garan-
le couteau étoile art.-no. 7030
Broie, hache, réduit en purée les légumes crus et
cuits, les viandes cuites, les fruits surgelés pour
glace aux fruits.
le mélangeur art.-no. 7020
Remue les pâtes légères et les flans pour les
rendre crémeux. Tout simplement idéal pour tout
ce qui est épais, p. ex. la mayonnaise.
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Ce manuel est également adapté pour:

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