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Fonctionnement et utilisation
5.5 Dispositif de sécurité
5.5.1 Dispositif de sécurité thermique
L'appareil possède plusieurs dispositifs de sécurité contre la surtempérature conformément
à la norme DIN 12 880. Ceux-ci doivent éviter que l'élément de chargement et/ou l'appareil
soient endommagés en cas de dysfonctionnement :
►
Un dispositif électronique de sécurité (TWW)
►
Un thermostat automatique (ASF)
►
Un limiteur thermique mécanique (TB)
La température d'intervention du dispositif de sécurité thermique
électronique est mesurée à l'aide d'une thermosonde Pt100
indépendante à l'intérieur du caisson. Les réglages du dispositif de
sécurité thermique sont effectués dans l'affichage
réglages effectués sont pris en compte dans tous les modes de
fonctionnement.
Dès que le dispositif de sécurité thermique
est déclenché, cet évènement est signalé
dans l'affichage de la température par la
température effective indiquée en rouge et
par un symbole d'alarme
positif de sécurité thermique responsable
du déclenchement apparaît en dessous
(dans cet exemple : TWW). Les informa-
tions relatives aux consignes applicables
dans ce cas figurent au chapitre Dysfonc-
tionnements, avertissements et messages
d'anomalies à partir de la page 35.
Si, dans le mode menu, le signal sonore est activé en cas d'alarme (
page 49, signal identifiable par le symbole de haut-parleur
l'alarme est également signalée par un son intermittent qui peut être désactivé en pressant la
touche de validation.
Avant de procéder à l'explication du procédé de réglage du dispositif de sécurité thermique (à
partir de la page 32), il convient d'examiner ci-après les différentes fonctions du dispositif de
sécurité.
Dispositif électronique de sécurité thermique (TWW)
La température d'intervention
surtempérature, réglée manuellement, est contrôlée par un dispositif de sécurité thermique
(TWW), classe de protection 3.3 conforme à la norme DIN 12 880. En cas de dépassement de
la température d'intervention
charge la régulation thermique sur la base de la température de sécurité programmée (Ill. 16).
30
(Ill. 15). Le dis-
Ill. 15
Déclenchement du dispositif de sécurité ther-
mique
min.
max.
et
du dispositif de sécurité électronique pour
max.
programmée manuellement, le dispositif TWW prend en
ALARME
. Les
TEMP
22
Set
TWW Set 38.5
TIMER
TIMER
TEMP
22
38
4 °C
°C
9
Signaux sonores
dans l'affichage de l'alarme),
D30379 | Mise à jour 12/2019
ALARME
min
max
35
38
.5 °C
.5 °C
auto
+ -
1.0
TEMP
TEMP
22
38
.4
°C
.4
°C
.9
°C
37
Set 37.0
°C
.0
°C
°C
FE
, voir
K
LI
LI
LI
O
O
O
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