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Table barbecue
Aliment
Accessoire à utiliser Position de l'étagère Température (°C)
Poisson
Grille métallique
Morceaux de volaille
Grille métallique
Boulettes de viande
Grille métallique
(veau) - 12 Quantité
Côtelette d'agneau
Grille métallique
Steak - (cubes de
Grille métallique
viande)
Côtelette de veau
Grille métallique
Gratin de légumes
Grille métallique
Pain grillé
Grille métallique
Il est recommandé de préchauffer tous les aliments grillés pendant 5 minutes.
Retournez les morceaux d'aliments après la moitié du temps total de grillage.
6.2.4 Aliments test
• Les aliments de cette table de cuisson
sont préparés conformément à la norme
EN 60350-1 afin de faciliter les tests de
l'appareil pour les instituts de contrôle.
Tableau de cuisson pour repas expérimentaux
Aliment
Accessoire à uti-
liser
Sablé (biscuit su-
Plateau standard
cré)
*
Sablé (biscuit su-
Plateau standard
cré)
*
Plateau standard
Petits gâteaux
*
Plateau standard
Petits gâteaux
*
Moule à gâteau
rond, 26 cm de
Génoise
diamètre avec
pince sur grille
métallique **
Moule à gâteau
rond, 26 cm de
Génoise
diamètre avec
pince sur grille
métallique **
Moule rond en
métal noir, 20 cm
Tarte aux
de diamètre sur
pommes
grille métallique
**
2
2
2
2
2
2
2
2
Fonction d'utili-
Position de l'éta-
sation
gère
Convection natu-
2
relle
Chaleur tournante 2
Convection natu-
2
relle
Chaleur tournante 1
Convection natu-
2
relle
Chaleur tournante 1
Convection natu-
2
relle
FR / 43
Durée de cuisson
(en min) (environ)
250
20 ... 25
250
25 ... 35
250
20 ... 30
250
20 ... 25
250
25 ... 30
250
25 ... 30
220
20 ... 30
250
3 ... 5
Température (°C) Durée de cuis-
140
140
150
150 ... 160
160
160
180
FR
NL
son (en min) (en-
viron)
20 ... 30
15 .. 25
25 ... 35
35 ... 50
30 ... 40
35 ... 45
50 ... 60
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